サケのバルト種は、商業魚の中で最も価値のあるものの1つです。 その人気は、その高い味と食生活の質によるものです。 これは、スポーツフィッシングと新鮮な体重の魚の販売の両方のために、さまざまな種類のサケを育てる養魚場の開発に弾みをつけました。 この記事では、バルト海のサケの写真とその説明について説明します。
ライフスタイルと寿命
サーモンは、淡水貯水池と海洋の海洋の塩気のある環境の両方に生息する通過種の魚です。 バルト海に生息するサケはそこでの生活の大部分を過ごしますが、属を継続するために淡水に行きます。 これは、個人が5歳に達したときに発生します。 サーモンは、産卵のために岩が多いか砂底のある静かで浅い場所を選びます。
バルトサーモンが出現すると、その色は濃い色になります。 この特徴により、男性の顎に一種のフックが目立ちます。 女性にもありますが、それほどはっきりしていません。 産卵中、サケの餌は非常に少なく、そのため一部の枯渇につながります。 肉の色は淡色になり、脂肪分が大幅に減少し、その結果、魚の味と品質の値が失われます。 そのため、産卵期にはバルト海のサケや他の家族の捕獲は禁止されています。
サケの平均寿命は9〜10年ですが、自然環境にいる人の中には25年まで生きることができる人もいます。
ダイエット
バルト海のサケは生活のほとんどを海で過ごします。 それは主にニシンと様々な甲殻類を食べます。 あまり一般的ではないスナネズミを食べる。 鮭がスポーンするとき、食べるのをやめます。
若い標本は、動物プランクトンを食べます。 さらに、ワカサギとベンダスは、お気に入りのサケの御馳走です。 彼が定期的に池の中を移動するのは、この繊細さを探すためです。 多くの場合、沿岸のバルト海サーモンは沿岸帯に生息する昆虫を探すのに適しています。 彼らはまた、若い人たちのための優れた食べ物になります。
鮭の飼育
ほとんどの場合、サケの産卵は真水で行われます。 それは川と小川の両方の源となることができます。 重要な要素は、流水の存在です。 これは、現代のサケの祖先が、真水だけに住む魚であったためです。 長い進化のおかげで、サケの古代の祖先は海と海の塩水での生活に順応することができました。
サーモンは生涯のほとんどをその恒久的な生息地である海で過ごします。 彼は積極的に食べて体重を増やします。 5年後、思春期の魚が産卵に送られます。 産卵場の場所がランダムに選ばれなかったことは注目に値します。 サーモンは彼が生まれた場所に正確に行きます。
産卵場所では、鮭の姿が大きく変化しています。 体の形や色合いが変化しています。 シルバーからブラックスポットのある明るい色に変わります。 顎も大幅に変更されています。 男性では、下顎の屈曲部が上向き、上顎が下向きのフック型になります。 産卵に伴い、サケは胃と肝臓で強い変化を起こし、体がゆるくなりべたつかなくなります。 したがって、（上記のように）味が失われます。
バルトサーモンはどのように見えますか-主な機能
科学者たちは、サーモンの祖先が中生代の時代に出現したことを証明しています。 現代では、この種の魚はニシンの家族とよく似ています。 成体のバルト海のサケの長さは、数十センチから1.5メートルに達することがあります。 質量も変動します。 魚の体は細長く、銀色の丸い鱗で覆われています。 ヒレはとげのないものではなく、腹部の中央にあります。 すべてのサケ科魚類の注目すべき特徴は、その小さな脂肪のひれです。
鮭の飼育
その人気と高い味のために、この魚はかなり高価です。 したがって、ますます多くの養殖企業がサーモンを繁殖させており、それが彼らに良い収入をもたらしています。 このプロセスは、魚が産卵のために真水に戻って産卵するという事実によって促進されます。 繁殖には主に川の近くに建てられた養魚場が使用されます。 産卵する魚を捕まえ、卵を集めて受精させます。
得られた稚魚は成長し、河川に放流されます。 彼らは海に行き、そこで成長し、餌を与え、数年後、すでに大人の個体がここに戻って産卵し、ここで捕獲されます。
