礼儀正しい礼儀作法が見られる社会の夕食会に出て、ぎこちなさを感じる人もいます。 これは、フォークとナイフの使い方がわからないためです。 このような場合に問題が発生しないようにするには、テーブルの設定を注意深く確認する必要があります。 エチケットのルールによれば、プレートの右側にあるデバイス（これらはナイフとスプーンです）は、右手に持ち込むように注文されています。 そして、皿の左側にあるもの、つまりフォークは、もう一方の手で取られます。
アプライアンスの使用方法
現在、フォークとナイフは、ヨーロッパとアメリカの2つの方法で使用されています。
最初のケースでは、昼食時または夕食時にカトラリーがテーブルに置かれません。 また、ナイフは不要な場合でも手に残します。
アメリカ人はフォークとナイフの使い方について別の考えを持っています。 海外エチケットは、未使用のデバイスをプレートの端に置くことができます。 また、この時のプラグは右手で持てます。 ナイフは、プレートの内側にポイントがあり、端にハンドルがあります。
パスタなど、スライスする必要のない製品は、フォークで右手で食べることができます。 また、利便性のために上下を逆にすることもできます。
皿の上にある食べ物は、自分自身から小さなスライスに切り分けなければなりません。 すぐに全体を分割する必要はありません-これは徐々に行われます。
ナイフ、フォーク、スプーンを誰かに渡す必要がある場合は、ハンドルを前にして提供されます。 手で汚さないように、真ん中の部分を持ってください。
スプーン、フォーク、ナイフを使用する場合
特定の電化製品は、それらが処方されている食器でのみ提供されるべきであることを知ることが重要です。 したがって、たとえば、肉、家禽、パンケーキの詰め物、キャベツロールをナイフで切ります。 魚料理は、特別なデバイスを使用して、大さじでスープを、デザートでデザートを使って食べられます。 冷たい前菜は、フォークやナイフの食堂に出ます。 イセエビやその他の節足動物は、短いフォークと肩甲骨という特別なセットを使用して食べられます。
パンでもグラスでも、テーブルから何かを取り出す必要がある場合は、デバイスをプレートの端に置いて、ハンドルをテーブルに置きます。
パンは普通の皿から手でとられ、食堂の端に置かれます。
サンドイッチは通常ナイフとフォークで食べられます。 自分で行う必要がある場合は、まずバターをスナックプレートの端に特別なナイフで置き、その後パンの上に広げます。後者を皿から持ち上げて指で押さないでください。
ゲームから料理を手で持っていくことは許されています。 その後、それらが洗浄できるように、温水とレモンのスライスが入った容器が特別に置かれます。
スプーン、フォーク、ナイフの使い方
ほとんどの場合、多くは子供時代に示されているようにカトラリーを食べます。 彼らは単にナイフ、フォーク、スプーンの使い方を知りません。 これを学ぶことは難しくありませんが。
切断の過程で、ナイフの側面が固定され、ハンドルが手のひらの上に置かれます。 指を置いて、必要に応じてデバイスを押します。
フォークはハンドルの端で支えられています。 同時に、1本の指を上に置きます。食べるときは、ハンドルを押して、食べ物を切り刻みます。 1つのフォークを使用するのが難しい場合は、ナイフで自分を助けることは許容されます。
スプーンは通常右手で服用されます。 飛び跳ねないように、スープを食べて自分で吸います。 このとき、ボウル内に液体がこぼれないように注意してください。 大きなコンポーネントは、スプーンで粉々にされます。 スープが足りない場合は、皿の端を少し上げて、皿から遠ざけるようにしてください。 最初のディッシュを処理した後、またはそれを終えていない場合、デバイスはプレートに残されます。
