森はその贈り物で私たちを甘やかします。 キノコとベリーが育ちます。 どちらも食用と食用の2つのタイプがあります。 後者は食べられません。 早すぎる医療を伴う有毒な果実は致命的となる可能性があります。 しかし、食べられるだけでなく、健康にもなります。 それらは必須ビタミン、フルクトースおよびブドウ糖の数を含んでいます。
森で育つ果実とそれらを区別する方法は？
食用果物は人間だけでなく鳥や動物にも食べられます。 したがって、木の枝や茂みの下の草の上にある果実をつついた場所に偶然遭遇した場合、近くの果物が食べられるという最初の兆候であることを知っておく必要があります。 もちろん、疑問が生じた場合は、この種の野生の果実を消費できるかどうかを確実に教えてくれる知識のある人に尋ねることをお勧めします。
いちご
そして、あなたは何を食べることができますか？ 食べられる野生の果実は何ですか？ 最も有名なのはイチゴです。 彼女はどのように見えますか？ ベリーは赤く、心地よい香りがします。 5月から6月に開花します。 果物自体は6月にそして7月の終わりまで形成されます。
これらの森の果実は、端、低木の真ん中、または小さな開拓地の乾燥した斜面で育ちます。 民間療法におけるこの種のベリーは利尿薬と考えられています。 ドライフルーツは有益です。 それらから注入を行います。 そのような資金は人体からの塩分の除去に貢献します。 肝臓と脾臓の病気の状態を緩和します。 野生のイチゴのジュースは、ビタミン欠乏症のために推奨されています。 腸や胃の正常化に寄与し、潰瘍や胃炎に役立ちます。
ブラックベリー
ブラックベリーの森は5月から冬にかけて成長します。 花は白とピンクの両方です。 成長初期からのベリーはしっかりとした緑色です。 少し後、それは赤面し始め、徐々に水色のコーティングで黒と青の色を取得します。
ブラックベリーの葉と果実にはタンニンが含まれており、胃腸管に好影響を及ぼします。 それは下痢や様々な消化不良のための穏やかな収斂剤です。 また、風邪、インフルエンザ、感染症、素因の解消にも役立ちます。
リンゴンベリー
他にどのような果実が森で育ちますか？ リンゴンベリーは、枝分かれした形をした常緑低木です。 高さは最大20センチです。 この低木は小さな葉と薄い根茎を持っています。 白またはピンクの花の花。 このプロセスは5月から6月に始まります。 果実は8月に鮮やかな赤色の房で熟します。
リンゴンベリーは針葉樹林でよく見られます。 これらの低木は連続的な茂みを形成することがあります。 ベリー自体は慢性疲労で新鮮に役立つことに注意してください。 リンゴンベリーの葉の注入と煎じ薬は、腎臓と膀胱の炎症を防ぎます。 リンゴンベリージュースは高血圧のために使用されます。
鳥チェリー
5月に開花し、7月にベリーが熟します。 果物は黒く丸い。 川のほとりにあります。 バードチェリーの果実は、ビタミンが豊富な収斂性の殺菌剤です。
メギ
メギは、根系が強いとげのある低木です。 南部とクリミア半島で育ち、花は小さく、ラセモスで、明るい黄色をしています。 5月から6月に開花します。 果実は8月と9月に熟します。 霜が降りるまでそのままにします。 果物の形は長方形です。 ベリーは何色ですか？ 明るい赤。 自家植物として育てることができます。 肝炎の胆汁分泌促進剤として使用できます。
ブルーベリー
これらは青みがかった黒い果実です。 低木自体は、湿地や日陰の森で5月から6月に咲きます。 乳幼児の腸疾患の煎じ薬として使用されます。 多くのビタミン、ミネラル、有機酸が含まれています。 幼児の下痢では、ドライフルーツが使用されます。 新鮮な果実は反対の効果を引き起こす可能性があります。 外用には、煎じ薬による湿布が目の刺激と火傷に使用されます。
薬用ベリー
森で育ち、薬効があるのはどのベリーですか？ 実際、それらはたくさんあり、私たちの国のさまざまな地域で成長することができます。 それぞれの種は独特の味があり、さまざまな病気に使用できます。
薬用果実：
- 黒い桑-香り高くてジューシー。 甘酸っぱい味です。
- 白い桑。 とても甘い味がします。
- エルダーベリーは黒です。 ジューシーな果肉と黒紫の果実。 それは小さな果実の房で成長します。
- ハナミズキ。 ベリーは円筒形または楕円形です。 長さは2センチを超えません。 果物はピンクまたは濃い赤で、甘酸っぱい味がします。 ハナミズキの内部には小さな骨があります。
- 骨。 真ん中に大きな石がある真っ赤なベリー。
- 海クロウメモドキ-オレンジの果実、酸味。
- プリンス。 ブラックベリーやラズベリーの実のようです。 赤またはピンクの場合があります。
- カリーナ。 これらの果実は丸く、赤く、房に集まっています。 高血圧と風邪を伴う有用なガマズミ属の木。
果物を食べるには？
ワイルドベリーは新鮮で、乾燥させ、ゆで、浸して使用します。 冬の寒さで冬の冷凍ベリーからゼリーやコンポートを調理するのは特に楽しいです。 ケーキの詰め物を作ることもできます。 彼女は確かに速い夏の夏を思い出させます。
高温での加工により、どのベリーも貴重なビタミンを失うため、凍結して保存することをお勧めします。
