Konstantin Zhuk-ロシア人シェフ兼テレビ司会者

料理人の職業は、これまでに、そして今も、そして今後も必要とされる数少ない職業の1つです。しかし、そこでの競争は非常に大きく、誰もがこの活動分野で成功できるわけではありません。正しいレシピや必要な材料を知るだけでは十分ではなく、調理できるだけでは不十分です。最も厳しい批評家を驚かせるには、人の好みを理解できなければなりません。これは料理人であり、多くの料理本の作者であるZhuk Konstantin Vitalievichにとっても成功しました。彼は料理の旅を単純に始めたのではなく、すぐに今の自分になったわけではありませんでした。最初は小さなカフェやピザ屋で働いていました。コンスタンティンジュークが誰であるかを調べます。

伝記

現在コンスタンチンは彼の分野の専門家であり、彼はロシアだけでなく、はるかに海外でも知られ、高く評価されています。彼のオリンパスの頂点への道がどのように始まったのか見てみましょう。

コンスタンティン・ビタリエビッチ・ズークは1981年6月15日にモスクワで生まれました。放課後、彼は料理学校に入りました。彼は首都の小さなレストランやピザ屋で料理人としてのキャリアを始めました。そして1998年から2004年まで。シェフは幸運にもティエリーモナ、リチャードケトン、マークウルリッヒなどの料理の達人と一緒に仕事をすることができました。

得られた知識と経験が役割を果たしました。 2004年、コンスタンティンは、出版社「Tasty Life」で、雑誌「Collection of recipes」と「School of Deli」のシェフとして招待されました。

2005年には、才能のある料理人がテレビ番組「料理の決闘」にNTVチャンネルで招待されました。同時に、コンスタンティン・ジュクは美食学学校で教え始めます。発表者として初めてKonstantinは2009年に「モーニングメニュー」プログラムに参加しました。

同じ頃、彼はCooks and Cooksプロジェクトチームの一員となりました。ここで彼はデニス・クルペニとセルゲイ・シニトシンと一緒に働きました。プログラムのいくつかの問題を見た後、これはファンがおいしいものを調理するためのレシピを備えた別のショーではなく、人生の有益な物語とイベントでいっぱいの参加者の全世界であることを理解できます。

2009年、コンスタンティンズークは根本的に新しいものを試すことにしました。彼は自分のオンラインビデオマガジンkulinarus.tvを開きます。このプロジェクトの目的は、旅行者を魅力的な物語の世界に引き込むと同時に、料理の発見について彼に伝えることです。インターネットポータルとワークショップのビデオの両方があり、マリーナコカレバがコンスタンチンに大きなサポートと支援を提供しました。

プロジェクトの作成後まもなく、才能のあるコンスタンティンは再びテレビ番組「モーニングメニュー」で料理人として働くように招待されました。

2013年、コンスタンティンの独自のプロジェクトは、kulinatiusスタジオとともに、料理雑誌Home Hearthの料理の芸術に関するビデオチュートリアルのアップロードを開始しました。 1年後、コックはモスクワプロヴァンスのマヨネーズの宣伝面になりました。これは彼の広告での撮影の最初の経験です。

健康的なライフスタイルのための時間は常にあります！

そのような忙しい人は、ご存知のように、あまり自由な時間はありません。しかし、これはコンスタンチンが彼の健康とライフスタイルに責任あるアプローチを取ることを妨げません。彼は子供の頃からパワースポーツに魅了されていましたが、現在は重量挙げを続けており、多くの場合、競技会からのビデオを視聴していますが、私たちの試合を応援するためではありません。これは追加の動機です。

運動に加えて、コンスタンチンは食品の厳格な養生法を遵守しています。彼は1日に5回食事をし、常に一定のカロリーを受け取ります。

私たちの日々

現在、コンスタンティンジュクは、最近引っ越したソチのレストラン「マカロニと息子」のシェフです。

キッチンでの作業に加えて、コンスタンチンは男性の健康、おいしいと健康、リサとホームなどの雑誌と積極的に協力しており、そこで料理の写真家として活躍しています。

さらに、才能のある料理人は、読者に新しい本を喜ばせることをやめません。たとえば、2015年にはイースターテーブルとレンテンテーブルが公開されました。一年後、「ラクーンとファンキーなアイスクリーム」と「電子レンジでのアライグマとインスタントカップケーキ」という本が出版されました。そして2017年、コンスタンチンがチーズの製造に長い間取り組んだ後、「自家製チーズ」を製造しています。そして、これは彼のペンに属する文学のほんの一部にすぎません。彼は2012年に本を書き始めました。