コンパクトさ、実用性、使いやすさ-これらすべてが、電子レンジが冷蔵庫やオーブンとともにおなじみのキッチンアイテムになったという事実に貢献しています。 さらに、それらはすでに非常に慣れているため、たとえばダチャでそれが存在しない場合、油を使わずに食品を解凍する方法や料理を準備する方法について疑問が生じることがよくあります。 そしてもちろん、食べ物を温めるだけです。 ただし、このキッチンアイテムは体にメリットがないと考えられています。 電子レンジは害がありますか？ それは神話か現実か？ これは、このレビューで説明するものです。
利益または害？
一見、電子レンジを使用する利点は非常に大きいです。 これは優れた機能を備えた便利なデバイスです。 それを使えば、料理をする時間が足りない人の日常生活を大幅に簡略化できます。 しかし、科学者たちは絶えず議論しています。 そして、彼らの議論のトピックは、電子レンジの人間の健康への害に触れています。 紛争が発生する主な理由は、機器の動作原理と放射された波が身体に及ぼす影響です。 電子レンジの操作の根底にあるものを理解する必要があります。 機器を使用する際に従うべきルールについても議論する必要があります。
電子レンジの利点はすでに上で述べました。 このユニットを常に使用している人は、便利で時間を大幅に節約できると言っています。 例は、食品の単純なウォーミングアップです。 ストーブでは、これには数倍の時間がかかります。 さらに、この状況ではオイルがなければ、機能しません。 しかし結局のところ、発がん性物質の発生源となるのは熱処理の後であり、これは人の体に大きな害をもたらします。
電子レンジで製品はどうなりますか？
さらに、一見したところ、すべての栄養素をビタミンと一緒に保存することは、食品のウォームアップに費やす時間を短くすることはそれほど難しくありません。 しかし、分子構造が完全に変化して未知の化合物に変わった食品の利点について話すことは可能ですか？ 電子レンジは人間の健康に害を及ぼす可能性がありますか？ 不自然な形態への転換時に、食物はすべての有用な要素を失うことに注意すべきです。 したがって、体は単にそれを吸収しなくなります。 これの理由は何ですか？ 電子レンジの原理は、この質問に答えるのに役立ちます。
デバイスの動作原理
デバイスの動作は、十分に強力なマグネトロンの動作に基づいています。 通常の電気を高出力の電界に変換する機能を提供します。 2450 MHzに相当する超高周波が特徴です。 このため、製品の温度が非常に速くなります。 金属製のボディの内側のコーティングからの反射中に、放出された波が食品に均等に影響し始めます。 彼らの速度は光の速度に匹敵することができます。 このような状況での充電の周波数は、マグネトロンによって直接変更されます。 これは、微粒子と食品中の水分子との接触の前提条件です。
これらの分子に直面すると、マイクロ波は十分に高い周波数でそれらを回転させ始めます。 1秒あたり約100万回。 この場合、分子摩擦が形成されます。 同時に、製品の分子に大きなダメージを与えます。 変形して破れています。 言い換えれば、マイクロ波（マイクロ波）波は食品の構造を分子レベルで変換します。 そのため、多くの人が電子レンジの人体への害を論じていますが、これは外部のマイナス要因の影響ですでに弱まっています。
デバイスの危険性の理由は何ですか？
強力な波は作業デバイスの隣にいる人に影響を与える可能性があるため、放射線も危険であると考えるべきです。 装置の故障やケースが破損すると危険が高まります。 当然のことながら、開発者たちは電子レンジは絶対に無害だと言っています。 彼らは、マイクロ波光線から、特別なメッシュを備えたドアで密閉された筐体を保護すると言います。
いくつかの研究の後、ロシアの科学者は電子レンジの人の健康への害を確認しました。 作業機の近くに長期滞在することで適用できます。 考えられる問題は次のとおりです。
- 血液とリンパの変形。
- 大脳皮質の神経インパルスで発生する障害。
- 細胞膜の内部電位に影響を与える障害。
- 神経終末の破壊、ならびに全体としての神経系の破壊。
- 悪性腫瘍のリスク。
製品の分子レベルでの変化は何につながりますか？
電子レンジの健康被害について他に何が言えるでしょうか？ マイクロ波放射に曝されたほとんどすべての製品に発がん性物質が含まれていました。 食品の栄養価は約60％減少しています。 照射された製品の使用は何につながりますか？
- 消化器疾患、ならびに代謝障害が発生することがあります。
- 免疫システムが弱まる可能性があります。 これは、リンパ腺と血清の変化によるものです。
- 癌細胞の発達を引き起こし、身体の機能を破壊するフリーラジカルが形成されます。
有害度を下げる方法は？
電子レンジの健康を低下させることはできますか？ この装置の科学者や反対者からの多数の議論に関係なく、多くの人々がまだこの発明を使用しています。 彼らは彼を料理の過程だけでなく彼らの健康も信頼しています。 それが有害で役に立たないことを証明するため。 さらに電子レンジを使用することに決めた場合は、いくつかの推奨事項を聞く価値があります。 それらを使用すると、子供と大人の電子レンジの害を減らすことができます。
デバイスの使用に関する推奨事項
- デバイスは、床から約90 cmになる平らな水平面に設置する必要があります。装置と壁の間の距離は15 cm以上にしてください。表面の端からデバイスまでの距離は10 cmを超えている必要があります。
- 換気口をふさがないでください。
- 内部に製品がない場合は、電源ボタンを押すことができません。 食品の重量が200 g未満の場合は、オーブンに入れないでください。
- 電子レンジの人の健康への損傷は、一部の人々がデバイスで卵殻を調理したいという欲求を持っているという事実によって引き起こされることもあります。 したがって、製品は爆発します。 このため、扉が外れる場合があります。 それでも卵がデバイスで爆発しなかった場合、これは手で起こります。
- 単純な金属缶を加熱することが決定された場合も、爆発が発生する可能性があります。
- 電子レンジの皿は、厚いガラスまたは耐熱プラスチックでできている必要があります。
