それほど昔のことではありませんが、ブドウは大部分が栽培されており、ブドウ品種の収量を確保しています。 これらの目的のために、工業用作物の大部分が特別に植えられ、そこからアルコールの製造に必要な大量のジュースが得られました。
しかし、今日では優先順位が変わりました。 ジューシーなベリーを楽しんだり、房でテーブルを飾ったりするために、味が良く見栄えの良いブドウ品種を選びたいという人がますます増えています。
私たちが話したいのは、バイコヌールブドウが持っているこれらの優れたダイニングプロパティです。
バイコヌール-テーブルブドウ
名前自体が印象的ですね。 では、そのような大きな言葉の背後に何があるのでしょうか。 バイコヌールは非常に貴重な品質を持つブドウ品種です。 さらに、彼は非常に実を結び、それは重要です。
バイコヌールのブドウ品種はアマチュア選択の結果です。 そして、有名なワイン生産者であるパブロフスキーE. G.がそれを引き出し、新しい外観を得るために、彼は品種タリスマンとクラソトカを使用しました。
その結果、安定性に優れた素晴らしいブドウが生まれました。 それは私たちの国のすべての地域でうまく適応します、それは郊外でさえ成長します（彼らはそれをカバーしなければなりませんが）。 この種は素晴らしい味の品質が寄与するため、人間の消費のみを目的としています。 こんな素敵なブドウ「バイコヌール」です。 ご覧のように、すべての種がそのような素晴らしい特性を誇るわけではないので、見てわかるように、その種類の説明は、最も注意を引く価値があることを示唆しています。
バイコヌール（ブドウ）：説明
先にブドウ「バイコヌール」は味がいいと言っていました。 さらに、彼は彼の特徴である大きなエレガントなクラスターによって区別されます。 それらは円錐形または円筒形の形状と非常に大きなサイズを持っています。
果実は堅くなく、その結果、クラスターは中程度の破砕性の構造を持っています。 房の平均重量は400〜700グラムです。 しかし、これは非常に平均的な値です。 事実は、定期的な定期的な摂食と通常の剪定で、1キロ以上の重さの大きなクラスターが形成されるということです。 「バイコヌール」は珍しいブドウです。 束の美しさは、魅力的な色と大きなサイズを持つベリーによって提供されます。 それぞれの平均重量は約12〜16グラムです。 ベリーは珍しい細長い形をしています。 それらのそれぞれは4センチメートルに達することができます。
一般に、バイコヌールのブドウを見た後（写真は記事に記載されています）、他の品種と混同することはできなくなります。 配色に関しては、ベリーの皮は紫、濃いチェリー、または赤紫の色さえ持っています。 さらに、非常に暗いライラック色のワックスの層で覆われています。
ぶどうの味覚
この品種について言えば、その味について沈黙することはできません。 ベリーはかなり密な構造をしており、噛むと特徴的なクランチが聞こえます。 一般的に、ブドウは興味深く調和のとれた味わいです。 フルーティーな香りがします。 肌はかなり濃厚ですが、問題なく食べられて不快感はありません。 いくつかの品種は、ベリーを飲み込むことが非常に難しいので、それを捨てなければならないほど硬い表面を持っています。 品種「バイコヌール」では、このようなものは観察されません。
私たちが家での植え付けのために品種を選択した場合、バイコヌールのブドウは、その評判が雄弁に語るものであり、非常に成功した価値のあるオプションです。 品種のプラスには、優れた糖の蓄積が含まれます（少なくとも20％）。 はい、そして結実はただ素晴らしいです。
果実はブドウをどれだけうまく耐えますか？
「バイコヌール」は背の高い茂みが特徴のブドウです。 強力な芽を出し、高い生産性に影響します。 植物はそのような重量に耐えることができないため、人工的に除去する必要があるほど多くのクラスターが形成されることがあります。 さらに、ブラシの数が多いと果実がつぶれます。
ブドウの熟成期といえば、茂みが植生に入ってからおよそ百十日後のことです。 そして、これはこの品種が非常に早いことを意味します。最初のクラスターはすでに8月上旬に削除を開始できるためです。 しかし、これはブドウをブッシュから緊急に取り除かなければならないという意味ではありません-ブドウは完全にそこに保管されています。 また、見た目も味も悪くなりません。
その優れたプレゼンテーションのために人々がすぐにバイコヌールに夢中になったもののために。 自分のためではなく、特に販売のためにブドウを栽培する人にとって、この瞬間は非常に重要です。
バイコヌール品種のプラス
バイコヌールのブドウのいくつかを要約してみましょう。 詳細な説明により、主な利点を強調することができます。
- 素晴らしいプレゼンテーション。
- 素晴らしい味。
- 早熟。
- 輸送および長期保管に適しています（果実は崩れず、腐敗しません）。
- 病気に強い。
ブドウの特徴
つるの茂みには、雌花と雄花があります。 そして、これは絶対にすべての花の受粉の100％保証です。
したがって、空のクラスターまたはダストのないクラスターはありません。 ベリーの密な皮は、空気と土壌の湿度に大きな違いがあっても、割れを防ぎます。
さらに、この品種は、その栽培期間中に、甘い品種の果実を台無しにするのが大好きなハチによる敗北が観察されなかったという点で優れています。 バイコヌールは、灰色腐敗病、うどんこ病、オイジウムなどの真菌病に耐性があります。
この文化は非常に丈夫です。 ブッシュは通常-23度までの冬の霜に耐えます。 もちろん、植物は冬の間保護されるべきです。
バイコヌールのブドウ品種から非常に高い専門家の評価が得られました。 ブドウ栽培の愛好家からのフィードバックによると、この種は現代の最良のハイブリッド形態の1つと見なすことができます。 多様性は、市場のステータスを取得するのに非常に価値があります。
多くの肯定的な特徴の中には、マイナスが1つあります。 バイコヌールは非常に若くて新しい品種なので、自然にはほとんど研究されていません。 もちろん、その特徴は多くのことを述べていますが、ある年の特定の条件下で、それが異なる形で現れることを保証するものではありません。
一部の人々にとって、重大な欠点はブドウに種子が存在することです。 各バイコヌールベリーには、食事中に感じられない1〜3個の小さな骨が含まれている場合があります。
ブドウを植える方法は？
非常に頻繁に、人々は彼らの庭の区画を同時に植え、良い収穫を得たいと思っています。 したがって、ブドウの茂みは装飾として植えられ、アーバー、アーチ、家の角で覆われています。
ブドウの苗を植える場合は、バイコヌールの品種がぴったりです。 ただし、すべての能力に対応する必要があります。 含めて、苗を植えること。 これを適切かつ適切なタイミングで行う必要があります。そうしないと、緑も作物も得られません。
ブドウはさまざまな方法で繁殖されますが、効果は同じですが、いくつかのニュアンスを知る必要があります。
敷地内にブドウが茂ったことがない場合は、苗の形で植えます。 この場合、この方法が最も適しています。
バイコヌールのブドウの苗を選択すると、この品種のすべての欠点と利点が得られます。 それは徐々に成長し、3年目または4年目にのみ実を結び始めます。
予防接種
植物を繁殖させる別の方法があります-これはワクチン接種です。 既存の品種を新しい品種に置き換えたい場合に適しています。 この方法が良いのは、非常に若い植物がすぐに多年生の木材と非常に発達した根系を供給していることです。 これは開発の迅速化に大きな役割を果たします。 そのような茂みはもっと早く実を結び始めます。
しかし、デメリットもあります。 必ずしも挿し木自体の等級と接木された素材が互換性があるとは限りません。 そして、そのような状況は、古い品種の品質が新しい茂みに現れたときに起こります。
繁殖
ブドウの茂みを繁殖させるもう1つの方法は、迂回による方法です。 この場合、ブドウの茂み自体が存在している必要があり、そこからタップが作成されます。 しっかりとした強いシュートをとって、土をまぶします。 しばらくすると、それは根を与え、独立した植物になります。 その後、メインブッシュから分離し、完全に別の場所に移植することができます。 支店は年間を通じて形成することができます。
着陸する場所を選ぶには？
何よりも、ブドウの茂みは、通風がなく強風のない暖かい日当たりの良い場所で発達します。 ブドウが南部の植物と見なされるのは、当然です。 したがって、着陸するのに最適な場所は、家の南側です。
茂みに影が落ちることはなく、家は風のかぶりになります。 ただし、土地の起伏に注意してください。 ブドウは丘の上で育つことが大好きです。 バイコヌールの土壌は風変わりではありません。 主な条件は、深さ2.5メートル以上の地下水の出現です。 粘土質の土壌はブドウにはまったく適さず、湿気を十分に吸収しないため、過剰な状態になる可能性があります。 チェルノーゼムなどの軽い土壌が理想的です。
茂みの適切な植栽
茂みを正しく植えることができる必要があります。 密な植栽は互いに干渉し、スペースを不明瞭にします。 したがって、ブッシュを適切な距離に配置することが重要です。 バイコヌール品種の場合、苗の間の距離は少なくとも3メートルでなければなりません。 しかし、列の間では、4メートルの距離を維持することが理にかなっています。
ブドウを地面に植えるのに十分な時間があります。 あなたは3月の終わりから始まり、真夏まで植えることができます。 覚えておくべき唯一のことは、各期間にいくつかのニュアンスがあるということです。
春先には、秋から保管されていた植物が植え始めます。 ばねの真ん中から、曲がりを形成できます。 安定した熱の到来とともに、緑の植物が植えられます。
秋の植栽は、植物が休眠状態になると可能です。 この期間中、植栽材料を収穫することができます。 しかし、植栽で引っ張るだけの価値はありません。 霜が降りてきて、覆っていないと苗が傷んでしまいます。
初秋に植物を植えることもお勧めしません。冬に活発に成長し、凍結する可能性があるためです。
茎を植える方法は？
茂みを正しく植えるために、あらかじめ穴をあけてください（2〜3週間）。 深さは、すべての肥料と苗が収まるようにする必要があります（約80センチメートル）。
下部には、肥沃な土壌が腐植土とともに注がれています。 彼らは苗が地面に落ちないようによく座らなければなりません。 さらに土が土で覆われています。
ブドウの柄が手に入る場合は、根系に注意してください。根系は健康的で白色でなければなりません。 植物の上部は緑色でなければなりません。 植える前に、植物の根を水に入れなければなりません。
植え付け中、植物は根の首までのみ地面に深くなり、地面より少し上に上げることさえできます。 穴はボイドを残さずに徐々に埋められます。 次に、植物は豊富に水をまかれ（最大3バケツの水）、その後、おがくずを土にまき散らし、わらで覆われます。 これは地面の湿気を保持します。
予防接種
当然のことながら、すでに敷地内に茂みがある場合、ワクチン接種はブドウを繁殖させるための簡単で良い方法です。 挿し木は事前に用意しています。 下部はトリミングされており（両側）、素材とハンドルの間の密着性が高くなっています。 以前は、茎は水中に降ろされていました。 発根前に植物が乾燥しないように、パラフィンで処理できます。
ストックはワクチン接種の直前に準備されます。 古い植物は完全に切断され、切り株だけが残ります。 切断面は平らできれいでなければなりません。 次に、中央が台木にあり、その上に割れ目が形成されます。 浅いはずです。
シャンクをスプリットに押し込み、その後この場所をしっかりと締め、湿った粘土で覆います。 植物に水をやり、土壌はわらで覆われています。
