Dunkaは、セップに属する菌です。 以前は、条件付きで食用と見なされ、食べられていました。 しかし、今では有毒な大型菌類に起因している。 説明の中のいくつかの現代のディレクトリでは、致命的な毒の定義を見つけることができます。 人々はそれを「ダンク」と呼んだ。 キノコには学名もある-薄い豚。 ロシア連邦の領土では、それを食べた後にいくつかの死者が記録されました。
ダンキ茸にはレクチンなどの有害物質が含まれています。 多分それらはまたムスカリンを含んでいます。 熱処理中、これらの物質は破壊されません。 いくつかのキノコピッカーが頼る多重沸騰でさえ助けにはならない。 これらの大型菌類を食品で頻繁に使用した後、血液の組成は人によって変わる可能性があります。 生命や健康に危険です。
ダンクはキノコで、定期的に食べるべきではありません。 血液中の有害物質の影響下で、凝集菌抗体の形成が始まり、マクロミセス抗原に反応します（永続的なエピソードではなく、一定）。 凝集素は、時間の経過とともに体内に蓄積されます。 それらの数が特定のしきい値を超えると、赤血球を破壊し始めます。
専門家は中毒の発症は特定の生物の特性に依存すると言います。 誰かが絶えず痩せた豚を食べており、中毒は数年後にしか起こりません。 しかし、一部の人々は凝集素に対する感受性が増加しているため、中毒がすぐに発生し、死に至る可能性があります。 この大型菌は、伝統的に知られている有毒キノコよりも危険です。 多くのキノコピッカーはこれを認識せず、ダンクを条件付きで食べられると考えています。 このキノコをアルコールと組み合わせて食べると、血中の毒素レベルが大幅に上昇します。
説明文
キノコの帽子の直径は3〜12 cmで、最初は凸型（端が感じられて包まれています）であり、その後押し下げられて平らにされ、わずかに漏斗の形をしています。 縁は低く、まっすぐなリブまたは板状で、多くの場合繊維状です。 帽子の表面はビロードのようで、乾燥しており、雨天時は粘着性があり、光沢があります。 その色はオリーブブラウンまたは黄土色で、押すと暗くなります。 ダンク-黄土色の茶色の下降プレートが中程度のキノコで、帽子よりもわずかに薄い色です。 押すと暗くなります。 胞子の粉は茶色です。 この巨大菌の足は短く（円筒形）、滑らかで、時々ベースに向かって狭くなり、直径は最大2 cm、長さは最大6 cmです。その色は帽子よりも明るいです。 パルプは、最初は密で柔らかく、時間の経過とともにほぐれます。 その色は黄褐色で、切れ目や切れ目で暗くなります。 Dunkiキノコ（写真は注意深く調査する必要があります）は、他の無条件に食べられる森の贈り物と同様に、しばしば虫食いです。
生息地
ダンカは、6月中旬から11月にかけて森に生息するキノコです。 この大型菌は、森の中、日陰の湿った場所にあります。 それはしばしば森林地帯、公園区域、菜園、そして時には木の幹にも見られます。 このキノコは一人でそして家族で育ちます。 低木、若い白樺の森、オークの木を好む。 それはミズゴケ湿原の周辺、コケに覆われた松やモミからそれほど遠くない端にあります。
