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グラディッシュ-ニシンの香りのキノコ

グラディッシュ-ニシンの香りのキノコ
グラディッシュ-ニシンの香りのキノコ
Anonim

グラディッシュはキノコで、脂身、黄色のくぼみ、スケート、グラダスまたはグラダス、黄色のブタとも呼ばれます。 科学的には、一般的なラクタリアスと呼ばれています。 真菌は、ラスラ科に属する層状大型菌類です。 珍しいです。 食用キノコ、2番目のカテゴリに属しています。 多くの専門家は条件付きで食用と考えています。 この製品の栄養価は比較的低いです。

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料理では、きのこは塩漬けにのみ使用されます。 予備的に、乳液を完全に浸して燃焼中のジュースを取り除き、さらにブランチングして果肉に弾力性を与えます。 新鮮な大型菌類は壊れやすいからです。 キノコは茹でて塩漬けにしています。 塩漬けすると鮮やかな黄色になります。 スリルで将来の使用のためにそれを保存することが可能です。 後者の場合、彼は等しく評価されます。 キノコはとても興味深い少し辛い味がします。

説明文

キノコのスムージーには帽子があり、その直径は15 cmに達することがあります。ライフサイクルのどの段階でも、ほとんどの場合、平らで非常に滑りやすくなっています。 その中央には小さなくぼみがあります。 エッジが下に曲がっています。 若い大型菌類は、同心円の紫灰色の帽子を持っています。 その後、色あせて灰色がかった赤黄色になります。 同心円が完全に消えます。 キノコ果肉はクリーム色または白色で、もろく、ニシンの臭いが軽い。 切り傷や断層の場所が黄色に変わります。 乳白色のジュースは非常に燃焼しており、色は白で、空気中で黄色に変わり、灰緑色の色合いを持つ小さな粒子で固まります。 スムージーの脚は、粘着性があり、腫れ、円筒形で、高くて滑らかです。 高さ12cm、厚さ1〜3cmになり、色は帽子よりも軽いです。 キノコは厚いプレートがあり、ベースには白黄色の色合いがあり、やがてピンクがかったクリーム色のトーンを取得します。 胞子の粉は淡黄色です。

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生息地

グラディッシュは、小さなコミュニティまたは個別に成長するキノコです。 まれですが、場所によっては非常に多い場合もあります。 この種類の森の贈り物は、8月から10月に集めてください。 彼は高作物を与え、そして最も重要なことは-安定しています。 この大型菌は、(オークが存在する)混合針葉樹タイプの湿った森で見られます。 彼はハンノキの茂みを本当に愛しており、そのため、一部の地域ではハンノキと呼ばれています。

グラディッシュは、粘土、砂、そして石灰が豊富な土壌を好むキノコです。 下地の水分には非常にうるさいです。 マクロ菌は北部地域で最も蔓延しているが、南部地域では少量見られる。 キノコは、太陽から閉じられた厚い草や苔で生い茂った地域で探す必要があります。 また、密集した植え込みで発生します。 多くの場合、ミズゴケ湿原の近くの領域に気を配ります。 その生息地の主な範囲は、北半球の温帯全体です。

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類似点

大型菌類の大きな利点は、それが混乱する可能性のある危険な有毒なダブルスを持たないことです。 スムージー-健康上の危険をもたらさない、他のいくつかの乳房の代表と外観が似ているキノコ。