海藻、すなわち褐藻は、多くの有用な栄養素を含む、人間と動物にとって最も価値のある自然食品です。 海藻は無数にあり、その利点は否定できません。 海藻の最も一般的なタイプの1つはヒバです。 または別の名前-ソバ科の代表である海ぶどう。 ときどき泡状のフューカスはシーオークと呼ばれます。 この種の藻の故郷はアメリカ合衆国の北海岸です。 フカスには、フコイダン、アルギン酸、ヨウ素などの生理活性化合物が豊富に含まれています。これらは、身体の正常な機能を確保し、甲状腺の健康に役立つ物質であるヨウ素で飽和させるために必要です。
過剰体重との闘いにおけるフカス
食用の海ぶどうを定期的に摂取した結果としての甲状腺の正常化は、代謝率と脂肪の分解を高めるのに役立ちます。 それはまた、セルライトの治療、過剰な体重との戦い、および食欲の低下にプラスの効果をもたらします。 減量のために海藻だけを使用するだけでは不十分であるという重要な要素に注意してください。 健康的なライフスタイル、適切な栄養、そして藻類の使用と組み合わせた包括的な食事-これは、体重を正常化し、体を優れた物理的形状に維持するための鍵です。
海ぶどうのメリット
Fucusの使用は、関節炎に起因する関節の痛みと炎症を軽減するのに非常に効果的です。 海藻はまた、美容、クリーム、ローションの製造、ならびにハーブの注入剤および錠剤の形で使用されます。 藻類を食事に含めることのプラス面をまとめると、それらは全体として身体の機能にプラスの影響を与えると言えます。 身体からの放射性核種と重金属の排除に貢献します。 免疫を強化する; 代謝プロセス、血管の状態を改善する; 血栓を防ぎます。 海ぶどうは新鮮なものと加工されたものの両方で消費できます。 ワインと酢はフカスの果実から作られています。 美味しいジャムは海ぶどうの実から作られます。
fucusの使い方
海ぶどうを購入するとき、重要な要素に注意を払うことが必要かつ重要です：
1.海ぶどうの出現-小さな緑色の果実。
2.ベリーは弾力性があり、しっかりしている必要があります。 泡状のフカスがしおれているように見える場合は、購入しない方がよいでしょう。
この珍味は需要があり、決して古くならないので、質の悪い藻を購入することはほとんど不可能です。 海ぶどうは冷たい水で注がれ、容器に10〜15分放置されます。 不要な成分（砂や汚れ）はすべてベリーから分離し、底に沈みます。 次に、ブドウは冷たい流水で完全に洗う必要があります。 フカスを食べる前に、ライムジュースまたはリンゴまたは米酢の弱い溶液で冷やしてください。 海ぶどう-海藻。野菜サラダやさまざまなシーフード料理に最適です。 マグロの缶詰サラダにフカスを加えると、料理にスパイスと独特の味が加わります。 この珍しい御馳走を使用すると、小さな卵のようなブドウは口の中で破裂し、わずかに塩味があり、ヨウ素のわずかな後味があります。
