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ロイヤルキノコまたはゴールデンフレーク

ロイヤルキノコまたはゴールデンフレーク
ロイヤルキノコまたはゴールデンフレーク
Anonim

ロイヤルキノコはそのような珍しい名前を人々から受け取りました。 科学文献では、それはゴールデンフレークと呼ばれています。 150品種が世界中で知られており、そのうち30品種がわが国で発見されています。 この果物は料理に素晴らしい付加物であり、栄養価の4番目のカテゴリーに属しています。 この記事では、王室のキノコがどのように見えるか、どこで成長するのが好きか、それらから何を準備できるかについて学びます。

キノコの説明

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ロイヤルハニーハラタケ(ゴールデンフレーク)は、外観とサイズでその名前に完全に対応しています。 キャップの直径は20 cmに達し、その表面は小さなクラウンまたは金色またはピンクがかった色のスパイクボールに似ています。 古いキノコはさびたまたはくすんだ黄色に見えます。 白い頻繁なプレートは帽子の下に隠れます。 若いキノコの果肉は軽い。 帽子の大きさ(厚み1〜2cm、高さ15cmまで)と比べると足が細い。 小さな目盛りがあります。 キノコの写真は記事に掲載されていますが、非常に珍しくて見事です。

王室きのこの好ましい環境

黄金のフレークは落葉樹の森で見つけることができます。 彼らは木(ハンノキ、ヤナギ)で直接成長することができます、時には彼らは白樺の切り株で見つけることができます。 7月の終わりから10月中旬までこの自然の贈り物を探すのが良いですが、若い果実は普通のキノコや偽のキノコに非常に似ています。 彼らはロシア中のグループで成長します。

郊外のどこで蜂蜜キノコを収集するのですか?

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大雨の後、キノコのために森に行きたいという欲求があります。 郊外には、多くの作物を収穫する機会が多い場所がいくつかあります。 キノコピッカーは、Alabino駅とSelyatino駅を経由してキエフ方向に行くことができます。 ゾシモフ砂漠とラスドフの地域では、蜂蜜ハラタケだけでなく、ポルチーニ、蝶、アンズタケ、キノコ、ポルチーニ茸も見つけることができます。

ロイヤルキノコは、一社駅の近くと観光プラットフォームに集めることができます。 線路の両側にあります。 多くの実を結ぶには、鉄道から1.5〜3 km離れた場所を調べる必要があります。

これらの素晴らしい自然の贈り物でさえ、ゼレノグラーツカヤ駅からアブラムツェボまでの(ヤロスラブリの方向にある)区間にある森にあります。 確かに、一部のキノコ摘み手は、この場所では果物の品質が悪いと信じています。

王のキノコは、ボロコリスクの方向に、オパリハ駅の北にあるサブロヴォの村に向かって、ニコラスコエウリュピノの村の南にあります。 車で運転することは不可能であるため、森へのアクセスは徒歩の方が適しています。 キノコピッカーは約2〜3キロ歩く必要があります。

キノコ狩りのファンは、AndreevkaとMaryinoの地域(レニングラード方向)にある森に行くことができます。 ルートは、Radishchevoプラットフォームから開始する必要があります。 これらの場所では、蜂蜜のキノコ、アンズタケ、バターフィッシュ、ポルチーニ茸、キノコ、茶色のポルチーニ、カワラタケを見つけることができます。

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調理の用途と構成

ロイヤルキノコは茹でてから食べます。 おいしいサラダ、スープ、ソースが作れます。 一部の主婦はこれらのキノコから素晴らしいパイとマリネを作ることさえします。

製品の構成には、食物繊維、脂肪酸、単糖類、二糖類、水が含まれます。 別のゴールデンフレークには、ミネラル(マグネシウム、カルシウム、ナトリウム、リン、鉄、カリウム)とビタミン(PP、B1、B2、C、E)が含まれています。