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レストラン経営者とテレビのホスト、ピート・エヴァンス:キャリア、私生活

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レストラン経営者とテレビのホスト、ピート・エヴァンス:キャリア、私生活
レストラン経営者とテレビのホスト、ピート・エヴァンス:キャリア、私生活
Anonim

最近、料理番組は非常に人気があります。 料理を愛する女性は、興味深い珍しいレシピをストックするためにそのようなショーを見る。 そして、このプログラムも面白い、ユーモアのあるものであるなら、これらの女性の夫はそれを見ます。 そのようなテレビプロジェクトの1つは、ショー "The Rules of My Kitchen"です。その永続的なリーダーは、有名なシェフ、ピートエヴァンスとマヌーフィデルです。 最初の私生活と伝記は、今日の私たちの記事のトピックになりました。

ピート・エヴァンス:始まり

将来のレストラン経営者、料理本の著者、テレビの司会者であるエヴァンスは、1973年にメルボルンで生まれましたが、オーストラリア(クイーンズランド)にあるゴールドコースト(ゴールドコースト)の町で幼少期を過ごしました。 男は両親に甘やかさなかったので、13歳から生地の菓子屋で働き始めました。 この施設はピートの友人の両親が所有していたため、そのような若い年齢の男は簡単にパートタイムの仕事に受け入れられました。

ピート・エヴァンスは料理の仕方を知りませんでした、そして店での宣伝は彼に輝きませんでした。 彼は料理のために彼自身のビジネスを開くことは素晴らしいことだと気づき始めました、それは良い収入をもたらすことができるでしょう。 ピートは魚が大好きで、海にはたくさんの魚がいたので、魚料理を扱うことを思いつきました。

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最初のステップ

ピートはどんなビジネスでもまだお金が必要であることを知っていて、仕事を辞めないことにしました。 彼はまた、夜にペストリーショップで生地を伸ばし、日中はサンゴの海で穏やかに時間を過ごし、調理用の魚介類を売りに出しました。

ピート・エヴァンスは幼い頃から非常に目的があり、怠惰になることはありませんでした。そのため、すぐに男は彼のために新しい芸術に取り組み始めました。 彼は実績のあるレシピに従って調理し、新しいものを作成しました。

その男は、他のみんなと同じように、大学に行きました。 彼は料理スキルの向上に取り組み続け、卒業後すぐに料理長がゴールドコーストにオープンした新しいレストランに受け入れられました。

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個人レストラン

ピート・エヴァンスはもっと憧れました。 彼は普通の料理人の立場に満足せず、自分のレストランを作ることを夢見ていました。 彼のアイデアはデイブ兄弟によって支持され、彼らは一緒に働くことにしました。

兄弟たちは一生懸命レストランを開店し、すでに1993年に夢を実現しました。 ピートはまだ20歳ではありませんでしたが、彼はすでに自分のビジネスを成功裏に発展させていました。 共同レストランの名前は「食料品店」。 彼はすぐにポートフィリップベイの海岸で最高の1人になりました。

兄弟たちは彼らの才能が本当にユニークであることを認識し、これが彼らにシドニーを征服するきっかけを与えました。 彼らには、おいしい料理の別のファン、友人ダニエルも加わりました。

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レストランチェーン

1996年、若く意欲的なシェフがHugo Restaurant Groupの始まりを迎えました。 シドニーは本物の金鉱山になり、1年以内に彼らはレストランのネットワーク全体の開発を達成しました。これには、高価な施設だけでなく、より予算にやさしいケータリングスペースや、さまざまなイベントに特化したイベント企業も含まれます。

ネットワークは順調に発展し、レストランは地元の人や観光客だけでなく有名人も訪れました。 これらの機関の名声はすぐに世界中に広まりました。

男たちはまた繁栄しました。 ピート・エヴァンスはシドニー郊外の大きな家を手に入れることができ、最も高価なものをあきらめることなく、最大限に生きることができました。

間もなくピートと彼の教育機関は最もエリートな称号を授与され始め、彼はオーストラリアで最も権威のあると考えられているシェフズキャップス賞も受賞しました。

エバンスは彼のスキルを向上させ続け、彼はピザを作るためのユニークなレシピを持っていました。 「ピザアラピートエヴァンス」は、ニューヨークで開催されたコンテストの審査員によると、世界で最高でした。

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テレビで働く

ピートの業績は世界中で認められ、多くのテレビチャンネルが料理番組への参加を求め始めました。 エバンス氏は、多くの人の前では場違いだと感じており、そのため、撮影を拒否しました。 しかし、ライフスタイルチャンネルはどういうわけか有名なレストラン経営者へのアプローチを見つけ、5シーズンの間ピートはホームシリーズプログラムを主導しました。

将来的には、ピートはより頻繁にテレビに出演し始め、最も有名なシェフと一緒に彼が世界のさまざまな場所から導いた旅行についての番組「自宅からのポストカード」が表示されました。 その後、テレビは自分自身を表現し、自分たちの施設を宣伝する実際の方法であることに気づき、ピートは、友人と一緒に旅行し、自分の手で棒で調理された獲れた魚だけを食べて食べるショーに参加します。

この記事に掲載されている写真であるピートエヴァンスとマヌーフィデルは、2009年のテレビ番組「私のキッチンのルール」の共催者として出演しました。 このプロジェクトは最高の評価を得て、彼らに真の成功をもたらしました。 ショーは、料理人の2つのチームがコンテストに参加するようになり、料理の準備に割り当てられた時間中に、彼らは才能で互いに競い合うという事実から成り立っています。 味の品質と完成品の外観の両方が評価されます。 ピートとマヌは彼らのジョークでショーを温めようとリードし、試みています。 ルールは非常に厳しく、参加者はチームの一部としてだけでなく、チーム内でも競争します。

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