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サイレントハンティング:食用の秋のキノコ

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サイレントハンティング:食用の秋のキノコ
サイレントハンティング:食用の秋のキノコ
Anonim

秋は伝統的にキノコの季節です。 食用の秋のキノコは「サイレントハンター」にとって喜ばしい獲物です。 確かに、この時期は多くの大型菌類の大量結実の時期です。 食用の秋のキノコは長い間記載されています。 雨天はそれらの大規模な成長に非常に役立ちます。 秋には、ポーランドとポルチーニのキノコ、キノコ、キノコ、ポルチーニ、ポルチーニ茸、バリュイ、蜂蜜ハラタケ、バターなど、さまざまなランクとファイルを収集します。 以下はいくつかの大型菌類であり、その大量結実は秋に発生します。

ローイングはグレーです

これらの晩秋の食用キノコは、一般的にマウスと呼ばれています。 彼らは9月初旬に実を結び始め、寒い気候が始まる前に成長します。 この大型菌は、混合した針葉樹林に大きなグループで成長します。 原則として、それは松と菌根を形成します。 灰色の漕ぎは砂質土を好む。 良い年には、その収量は非常に豊富です。 しかし、これらのキノコを集めることはそれほど簡単ではありません。 多くの場合、若い年齢で、彼らは森のゴミの下に隠れて外に成長し、成熟するだけです。 大型菌は魔女の輪を形成することができます。 greenfinch(緑の列)と出会います。 原則として、ネズミは塩漬けにされていますが、他の方法で調理することもできます。 若い頃、キノコは有毒なトラの列と混同されます。

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秋ハニーハラタケ(実)

これらのキノコは食用です。 秋のキノコはほぼ世界中に広まっています。 それらは落葉性および混合林で見つけることができます。 彼らは死んで生きている木で育ちます。 秋のハニーベニテングタケは、道路沿いの枯れ木の山の開拓地や開拓地でよく見られます。 大量結実の期間は、気温が15°Cを下回る9月に始まり、約2週間続きます。 秋のハニーハラタケは、漬物、塩漬け、乾燥、煮込み、揚げ物などにできます

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バターディッシュ秋(後期)

おそらく、すべての「サイレントハンター」は、これらの秋のキノコが食べられることを知っています。 それらの写真を以下に示します。 蝶は最も広く普及している巨大菌類の1つです。 これは主に、それらの収量が非常に大きく安定しているためです。 また、カキには危険なダブがないため、初心者でも集めることができます。 松の存在する針葉樹および混交林でこれらのキノコを探す必要があります。 多くの場合、それらは端にあります。 蝶は若い松の木で最もよく育ちます。 彼らはまた、古いやけど、松林の道端、ヘザーの茂みを愛しています。 これらのキノコは砂と砂質の土壌を好みます。 潤滑剤はしばしば虫食いです。 単一の標本が6月から出現する可能性がありますが、この大型菌は9月から10月に実を結びます。 味と栄養価の点では、バターワームは2番目のカテゴリに割り当てられます。

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