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チョコレート展:都市を征服する食用アート

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チョコレート展:都市を征服する食用アート
チョコレート展:都市を征服する食用アート
Anonim

チョコレート展は、経験豊富な職人の厳格な指導のもと、お気に入りのおやつが最も奇妙な形をとる場所です。

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ここでは、おなじみの家庭用品、絵画、有名な建築の傑作のコピー、さらには衣服まで見つけることができます。すべてチョコレートで作られています。 そして、特に甘いものを喜ばせるものは、そのようなイベントでは、製品の試飲を行い、しばしばおいしい贈り物を出します。 最近、メディアはしばしばクリミアの甘いマスター、ニコライ・ポポフであるチョコレート・ニコリヤの展示に言及しています。 彼の作品はすでにCIS諸国のいくつかの都市を訪れています。

ショコラティエに会う

ニコライ・ポポフはクリミアで、遺伝性の料理の専門家の家族の中で育ちました。 彼は職業の選択を注意深く検討しましたが、結局は家族の伝統に忠実でした。 関連するトレーニングを完了した後、彼はすぐに有名なシェフになりました。 徐々に、他の選択肢の中で、彼はケーキを作る芸術を優先するようになり、それから完全にチョコレートに専念することにしました。

ニコラスの扉は、ポーランドとフランスのアカデミーを開きました。そこで、彼は世界中のお気に入りの珍味と一緒に働くという複雑なことに専念していました。 ショコラティエでの創造的思考の訓練と仕事の結果、シンフェロポリに2006年に芸術菓子店がオープンしました。 3年後、ニコライは最初のチョコレート博物館をオープンしました。 展示会は非常に成功し、2014年にマスターはCISの都市で彼と一緒にツアーに行くことを決め、ベラルーシから彼の計画を実行し始めました。

グロドノのお菓子

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非常に強い欲求とある程度の想像力をもって、チョコレートの展示がたどった道を、至る所にあるこの素晴らしい繊細さを伴ったにおいによってたどることができます。 博覧会に精通した幸運な人たちは、ニコライ・ポポフと彼の作品を受け取った美術館の入り口でも香りを感じやすいと言っています。

グロドノでのチョコレート展がニューキャッスルの領土で開催されました。 食用のナイフ、フライパン、レンチ、スクリュードライバー、チョコレートドッグ、リス、ウサギが博物館の2つのホールにあり、周囲には忘れられない香りがいっぱいです。 最も印象的な展示はエッフェル塔です。 マスターによると、博覧会の生産には、地元のベラルーシのチョコレートのほぼ半分のトンがかかりました。

グロドノでのチョコレートの展示会は、伝統的なタイルの破れで始まり、その破片は訪問者が受け取りました。 イベントは、すでに展覧会が開催されていたビテプスクとブレストでも始まりました。

途中およびその場での問題

すべての展示品は地元のチョコレートで作られ、特別なバンで最適な温度で輸送されます。 チョコレートは壊れやすい材料であり、途中の作品のいくつかは破損しています。 彼らのマスターは、開店前の数日間現場で復元します。

ただし、展示品は輸送中だけでなく、 好奇心が強く不信感のある甘党の訪問者は被害を引き起こします。 チョコレートの写真に触れたいだけの人もいます。 他の人は、このすべての素晴らしさがお気に入りのごちそうでできているとは信じていません。 まだ他の人は試すことを夢見ています。 ミンスクでのチョコレート展で展示された展示の一つは、切れ味の悪い食用フライパンです。 ニコライ・ポポフ氏は、前回の展示後、具体的に「修理」はしなかったと語った。

私たちの国の広大な中で

2015年の展示会はすべてロシアで開催されます。 彼女はすでにベルゴロド、カリーニングラード、ロストフオンドン、その他いくつかの都市を訪れています。 どこにでもたくさんの人が甘い展示を見に来ました。 そしてそのたびに、食用の傑作の中に何か新しいものが現れました。 たとえば、ベルゴロドのチョコレート展は、ビールセットの甘いコピー、ソーセージ、パン、ラードの素朴なテーブル、マジパンデザイナーバッグのコレクション全体が際立っていました。 そしてもちろん、1つの都市で45 kgもの料理の傑作であるエッフェル塔を見る機会が奪われたわけではありません。

ベルゴロドや他の都市でのチョコレート展では、お土産の販売や、ご主人ご自身で作ったお菓子の試飲が行われました。

トレンドセッター

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もちろん、そのような出来事はクリミアの発明ではありません。 最も有名なチョコレートサロンの1つは、テキスタイルだけでなくトレンドセッターと見なされている街パリで開催されます。 パリのチョコレート展は、この繊細さからセレブが服を着た壮大なショーです。 ここでは、最高のショコラティエ、テイスティング、料理芸術の傑作のマスタークラスが展示されています。 最近では、パリのチョコレート展はモスクワで開催されました。

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