「静かな」狩猟の愛好家にとって、キノコの季節は初夏に始まり、晩秋まで続きます。 そして、彼らが「キャッチ」なしで帰国することはまれです。 主なことは、夏は乾燥して暑くてはいけないということですが、定期的に小雨が降る雨でそれらを喜ばせます。
きのこピッカーカレンダー
自然界のすべてが相互に関連しています。 そして、きのこ狩りも例外ではありません。 鳥の桜-白樺の木の下に表示されます。 最初の雷雨が発生し、ライ麦がフィールドに駆け込みます-ポプラのイグチダケがすぐに飛び出します。 香りのよいシナノキが咲き、蜂蜜の香りが広がると、さらにキノコの波が現れます。 しかし、最も豊かなキノコの季節は間違いなく夏の終わりと秋の始まりです。 しかし、ポルチーニはいつ収穫されますか？
ケプスは6月末から10月にかけて成長しますが、夏が湿って暖かい場合は、より早く見つけることができます。 フォークカレンダーには、ライ麦がすすがれるときに最初のキノコが収穫されると書かれています。 そして、リンデンが咲いたとき-ポルチーニの2回目の集まりの時が来ました。
キノコよくやった
白いキノコは、他のほとんどのキノコと同様に、ポルチーニ、白いキノコ、穀倉地帯、白いウサギ、ペチュラ、牛舎など、多くの名前があります。 名前はこの若いキノコのすべての美しさを反映していません。 濃厚で強い、黄褐色から茶色がかった茶色までの最も異なる色合いの乾燥した丸みのある帽子で、それはそれを鑑賞することのみを目的としているようです。 「静かな」狩猟の多くのファンが費用をかけてこれらのキノコを収集するのは、決して当然です。
セップス。 それらを収集する場所
成長の場所では、キノコはバーチ、オーク、トウヒ、マツに分けられます。 それぞれの毛穴に、白いキノコが好きな場所を選びます。
6月の初めに暖かくなった場所で最初は、白樺や、ポルチーニやいくつかのキノコが現れます。 現在、畑ではパンの穂が稼がれているため、スパイクと呼ばれています。 7月、最初の10年間で、オークの森でキノコを狩る時期が来ました。 ホワイトオークのキノコは親しみやすく、家族全員で会えます。 その後、7月にも白樺が再び現れます。 収穫は畑で始まるため、「スタブ」と呼ばれます。 珍しい白樺の森でそのような白人を探す必要があります。 7月下旬と8月上旬には、トウヒの白が地球から出てきます。 彼らはクリスマスツリーの若い植栽、そして多くの白樺やもみがある混交林にも見られます。 トウヒの場合、松の白、頭が暗い-彼らはすでにシーズンの終わりの前に成長し、まばらなシダ、茂みや珍しい松で生い茂った森の端または開拓地を好みます。
では、ポルチーニはいつ収穫されるのですか？ さまざまなキノコの収集日は概算です。 まず第一に、それらは気候条件に依存します。 もちろん、暖かく適度に雨の多い天候では、キノコが平均より早く出現し、寒いまたは乾燥しすぎると、採集の時間が遅くなります。
白いキノコ。 いつ収集するか
朝の夜明けとともに。 きのこは早朝、露が落ちる前、太陽が熱する前に選ぶのがいい。 その後、キノコはより長期間保管されます。 太陽に熱せられ、バスケットまたはバケツに厚く積まれ、急速に劣化し始めます-濡れて滑りやすくなり、不快な臭いを発します。 加工には適していません。
キノコを菌糸体と一緒に地面から引き出すことはお勧めしません。菌糸体に損傷を与えないように、脚の一部を地面に残して、根元でナイフで慎重に切り取る必要があります。
ポルチーニ茸を選ぶときのヒント。 キノコは暖かくて新鮮な天候で最もよく育ちます。これに最も適した温度は、土壌が湿気で十分に飽和しているときに16度以上25度以下です。 暖かい霧雨がキノコの成長に貢献しています。 ちなみに、雨の数日後に出現する最初のキノコは、しばしば虫食い状になり、本当のキノコの芽が強くて目に優しいのが少し遅れて現れます。 したがって、ハンサムなポルチーニがいっぱい入った「静かな」狩りから戻るには、ポルチーニ茸を選ぶときに知っておく必要があります。
