自然

香りのあるカジカ:説明

目次:

香りのあるカジカ:説明
香りのあるカジカ:説明
Anonim

香りのあるスカラベカブトムシは、4つの顔の茎を持つ草本の多年生植物です。 心地よい香りがします。 この植物には多くの有用な治癒特性があります。 さまざまな国で、ウッドラフは薬用植物と考えられています。 これらの国には、オーストリア、ブルガリア、イギリス、ハンガリーが含まれます。 また、この植物は食糧生産で広く使用されています。 香りのよいウッドラフの他の名前:匂いのあるアカネ、ジャスミン、香り、香りのよいアスター、ホエイグラス、香りのよいタール、香りのよいベッドストロー。

ウッドラフの説明

Bedstrawは、アカネ科に属する多年生草本植物です。 芝生には、枝分かれした細い根茎と、4つの面を持つ裸の直立した茎があります。 その茎は分岐せずに約10〜40センチメートルの高さです。 その葉は渦巻き状に配置されています。 下部の葉は広披針形(渦巻きの6)で、鋭く小さく、上部の葉は披針形で、渦巻きの約8にあります。 ウッドラフの果実は乾燥しており、直径が3 mmを超えない球状です。 彼らはフック形の剛毛で覆われています。 植物の花は小さく、通常は白色で、規則的な管状の鐘の形をしており、さらに、それらは、粒子状の輪状花序で収集されます。 5月と6月に開花香ばしいベッドストローが発生し、7月に実をつけ始めます。 乾燥した植物は洗練されたクマリンの香りを放ちます。

ウッドラフの生息地

甘いウッドグラスは、通常、森林の草原やCIS諸国、地中海、ロシアのヨーロッパ地域(北部ではない)、極東の南部、シベリアのコーカサスにある森林地帯で見られます。 広葉樹と混合林、湿った暗い針葉樹林で育ちます。 原則として、ウッドラフは森林と渓谷の川岸に沿って、腐植質の湿った土壌で成長します。 それの多くはブナの森だけでなく、山岳地帯から中山岳地帯まで育ちます。

Image

収集と収穫

植物は収穫され、5月の初めから6月の終わりまで収穫されます。 刈り取りには、枝の開花時に切り落とされる地上部を使用します。 それを地面の近くで刈り取り、その後草を束に集め、暗くて乾燥した部屋で完全に乾燥させます。 保管は、密閉された容器で1年以内に行われます。

香りと香りのよいウッドラフの構成の説明

その構成では、ベッドストローには多くの有用で効果的な物質が含まれています:クマリン、さまざまなタンニン、フラボノイド、さまざまな酸(酒石酸、リンゴ酸、カテキン、シュウ酸、ケイ酸)、ビタミンPおよびC。

Image

植物の根には、アントラキノン(アリザリン、ルビアジン、プルプリン)とクマリンが含まれています。 葉には、クロロゲン酸とフェノールカルボン酸、さまざまなタンニン、フラボノイド、イリドイド(デアセチルアスペルロシド)、ビタミンC、カロテノイドが含まれています。

香料入りの足場:薬効と禁忌

Image

植物は薬効と禁忌の両方を持っています。 有香虫歯は伝統医学で使用される植物ではありません。 タンニンが含まれているため、創傷治癒や収斂剤として様々な皮膚疾患に使用されています。 抗炎症効果は、活性物質ラクトンアスペルロシドによって発揮されます。 また、鎮痙機能を発揮し、平滑筋に影響を与えます。 また、植物の一部であるクマリンは、神経疾患の治療を提供し、痛み症候群を防ぎます。 芳香性ウッドラフ(ガレヌス製剤)からのさまざまな抽出物とチンキが毛細血管を拡張し、血液の粘度を変化させずに血液循環を増加させます。

使用の禁忌は妊娠と授乳期です。 植物は有毒であるため、それにアレルギー反応を引き起こすことは危険であり、それに加えて、付随する症状である中毒を引き起こす可能性があります:頭痛、嘔吐、めまい。

ウッドラフ

香りの良いウッドラフの手段は、神経系を落ち着かせ、発汗と尿の排出を刺激し、代謝プロセスを改善し、鎮痛効果を与え、創傷を治し、発作とかんしゃくを取り除き、睡眠と心機能を改善します。 煎じ薬と輸液は、泌尿生殖器系の炎症、腎結石症、水腫、膀胱炎の場合の利尿効果を持つ手段として代替医療で使用されます。 ウッドラフの根からの注入は通常、発作の治療に使用されるほか、全身にトーンを付けるためにも行われます。 前立腺炎では、ウッドラフは他のハーブと混合して使用されます。

Image

一部の国では、匂いのあるウッドラフが血液循環を改善する手段として使用され、さらに、白い肌をわずかに染色します。

この植物は農村の動物の食物として役立ちます。 乾燥したウッドラフの花は、蛾に対する優れた治療薬です。

食品生産におけるウッドラフの使用

オアシスの香りは非常に重要な栄養価です。 苦味・クマリン・タンニン成分を含んだ香ばしいスパイシーなハーブですので、料理本来の味わいを出すために使用されています。 ウッドラフがどのようなものかを知るには、それを含む料理を試す必要があります。 植物の葉は通常、果物や野菜のサラダ、ドライフルーツのコンポート、さまざまな甘いスープに加えられます。 また、レモネード、お茶、ワイン、酒など、さまざまな飲み物に風味を加えるためにも使用されます。

Image

植物はチョコレートに追加され、興味深いオリジナルの味を与えるため、芳香族ウッドラフとチョコレートも非常に関連しています。 フランスでは、ウッドラフはシャンパンに欠かせない成分として使用されています。スイスではベネディクチン、アメリカではコニャック、ワイン、ベネディクチンの混合物で構成される比類のないワインパンチです。 コーヒー代用品は、植物の焙煎した種子から作られます。 植物の花、茎、種子から、凝乳酵素が作られます。 まだウッドラフグラスは衣類やタバコの香水に使用されています。

Image

ドイツでは、香り豊かなウッドラフがマイボウレと呼ばれる飲み物の原料として非常に人気があります。 しばらくの間、ワイン、砂糖、コニャック、オレンジの皮を主張する植物もそれに追加されます。

北ヨーロッパでは、ウッドラフはいくつかのタイプのスモーク製品の風味付けに使用されています。