海クロウメモドキは、非常に貴重な鮮やかなオレンジ色の果実で、よく知られている味と香りが特徴です。 有用なビタミンやミネラルがたくさん含まれています。 そのため、伝統医学だけでなく料理にも広く使われています。 しかし、すべての主婦が海クロウメモドキから何が作れるかを知っているわけではありません。 そのような料理のレシピは、今日の出版物で紹介されます。
実用的なヒント
すぐに、この美しくて美しいベリーから、良いチンキ、ジャム、ゼリー、フルーツドリンク、ジャム、自家製ワインが手に入ることに気づきます。 さらに、甘い風味のケーキやカードデザートのフィリングによく追加されます。
これらすべての珍味を作成するために、彼らは8月末までに収集された濃くて明るいオレンジ色の果物を使用します。 果実に目に見える損傷や汚れがないことが重要です。 柔らかく熟しすぎた標本は、貴重な特性のほとんどを失います。 したがって、それらは人間の消費には適していません。 調理を始める前に、海クロウメモドキを選別し、腐った果実を取り除き、洗浄し、乾燥させ、お好みのレシピに従って処理します。
クルド
このクリームのレシピは、シーバックソーンで何ができるかまだ決まっていない人にとっては確かに興味があるでしょう。 健康的な明るいオレンジ色のベリーが苦手な小さなピックでも、それに応じて調理されたクルド人を拒否しません。 そのような御馳走を作成するには、次のものが必要です。
- 海クロウメモドキ200グラム;
- レモン半分。
- 砂糖100グラム;
- 卵のペア;
- 70グラムのバター。
新鮮な海クロウメモドキから何ができるかを理解したら、プロセスの複雑さを詳しく調べる必要があります。 洗浄された果実はブレンダーを使用して粉砕されます。 得られたピューレはふるいを通してすりつぶされ、レモンの半分から絞り出されたジュースと混ぜられます。 別のボウルに入れ、卵を砂糖でたたき、海クロウメモドキと柑橘類の混合物を加えます。 これはすべてストーブに送られ、10分間煮ます。 次に、増粘したクリームをバターと混ぜ、ガラス容器に移して冷却します。
にんじんデザート
このスイーツにはカルシウムが豊富に含まれているため、お子様用メニューに特に適しています。 それを準備するには、次のものが必要です。
- パルプ入りの海クロウメモドキジュースの大きなスプーンのペア;
- 100グラムのフレッシュカッテージチーズ;
- レーズンの大きなスプーンのペア;
- ジューシーなニンジン;
- 砂糖大さじ。
海クロウメモドキのジュースから何が作れるかを理解したら、このプロセスの特徴を詳細に理解する必要があります。 みすぼらしいにんじんと適切な量の砂糖が、新鮮なすりつぶされたカッテージチーズに追加されます。 あらかじめ蒸したレーズンと海クロウメモドキのジュースは、結果として生じる塊に広がります。 すべてが完全に混合され、提供されます。
シーバックソーンアップルパイ
この芳香のペストリーは、心地よい、わずかに酸味のある味わいで、はっきりとした香りがあります。 やわらかいつくりで、フレッシュな味わいが長く続きます。 したがって、それはシーバックソーンで何ができるかについて考えている主婦の間でいくつかの関心を引き起こします。 このようなパイを作るには、次のものが必要です。
- サワークリームのグラス;
- 卵のペア;
- 砂糖のガラス;
- バニリンとベーキングパウダーの小さじ;
- 小麦粉（生地の量）。
充填を行うには、上記のリストに追加する必要があります。
- 海クロウメモドキのガラス;
- 4つの熟したリンゴ。
- 砂糖大さじ3。
- 挽いたシナモン。
たたき卵は砂糖とサワークリームと混ぜ合わせ、ミキサーとして働くことを忘れないでください。 得られたホワイトニングされたマスにすべてのバルク成分を加え、完全に混合します。 完成した生地を油状に注ぎ、リンゴのスライスで覆います。 洗ったクロウメモドキを上にのせ、砂糖をまぶす。 これはすべて熱いオーブンに送られ、きつね色になるまで焼き上げられます。
シーバックソーンワイン
海クロウメモドキのワインのレシピは非常にシンプルなので、これまでそのようなことをしたことがない人でも処理できます。 そして、それに従って準備された飲み物は、確かに公正なセックスによって高く評価されます。 自家製ワインを作るには、次のものが必要です。
- 海クロウメモドキ1.5 kg;
- 700ミリリットルの水。
- 砂糖700グラム。
洗って選別したベリーを木製の乳棒で練り、きれいな3リットル瓶に広げ、水と200グラムのグラニュー糖から煮たシロップを注ぎます。 これはすべて、滅菌ガーゼで覆われており、1日数回ガラス容器の内容物を混ぜることを忘れずに、発酵に任されています。 4日目に、得られた麦汁に砂糖100グラムを追加します。 ゴム製の医療用手袋を缶の首に引っ張り、別の時間放置します。 将来のワインの7日目と10日目に、さらに100グラムの甘い砂を注ぎ、11日目に、缶の内容物をチーズクロスでろ過して、飲み物をきれいな容器に注ぎました。 缶の首に再び手袋をはめて3週間放置し、定期的に泡を取り除きます。 瓶の上に張られたゴム製のミットが膨らむのをやめると、飲み物の準備が整います。 原則として、プロセス全体は数か月続きます。
「ロイヤル」ワイン
この飲み物は、高貴な味と純粋な琥珀色をしています。 それを準備するには、次のものが必要です。
- 新鮮な海クロウメモドキ;
- 1.5リットルのろ過水。
- 砂糖600グラム。
「ロイヤル」ワインを作る前に、海クロウメモドキからジュースを絞り出します。 これを行うために、彼女はときめきと混練され、次にガーゼでろ過されます。 ジュース1リットルあたり、砂糖3杯を混ぜた水1.5リットルを追加します。 得られた液体は、ウォーターシールの下で発酵させます。 完成したワインはろ過され、ボトルに少なくとも3か月間保管され、その後休暇中に出されます。
おいしいジャム
このレシピは、冬の海クロウメモドキから何ができるかを理解したい人にアピールします。 このようにして準備されたジャムは、色が豊富で、心地よいナッツベリーの香りがします。 薄手のパンケーキやコクのあるふわふわペストリーなどによく合います。 それらを購入するには、次のものが必要です。
- 海クロウメモドキのキロ;
- クルミ200グラム;
- 数杯の水;
- 砂糖1.5キロ。
皮をむき、刻んだナッツに甘いシロップを注ぎ、20分間煮る。 次に、洗浄した洗浄済みベリーを加え、最小限の熱で沸騰を続けます。 30分後、熱いジャムが滅菌ガラス容器に注がれ、丸められ、缶が完全に冷えるのを待って、それらをパントリーまたはセラーに入れます。
シーバックソーンソース
このレシピはきっと本当のグルメに興味を起こさせるでしょう。 それに合わせて作ったソースは驚くほど繊細な味わいです。 野菜料理、魚料理、肉料理によく合います。 それを作成するには、次のものが必要です。
- 海クロウメモドキのガラス;
- ¼アート。 白または赤ワイン;
- 砂糖のガラス;
- ¼アート。 水。
シーバックソーンで何ができるかを理解したら、プロセス自体のニュアンスに対処する必要があります。 洗って選別したベリーをふるいで注意深くすりつぶし、水と砂糖から調理した熱いシロップを注ぎます。 そこにワインを加え、未来のソースを沸騰させます。 彼らはそれを熱いだけでなく冷やしてもそれを提供します。
香油
以下に説明するレシピは、海クロウメモドキのケーキから何ができるかまだ決まっていない人のためにおそらく役立つでしょう。 ジュースの調合後に残ったベリービートパルプを流水で洗い、暗所で乾燥させて粉砕します。 得られた粉末に精製植物油を注ぎ、60度の温度に加熱し、完全に混合して2日間保持します。
48時間後、液体を新しい部分のベリーミールとともに別の容器に注ぎ、さらに2、3日放置します。 同様の手順が数回繰り返されます。 次に、完成したオイルを3層の清潔なガーゼでろ過し、暗いボトルに注ぎ、密封して冷蔵庫に送ります。
フルーツとベリーのサラダ
シーバックソーンで何ができるかまだ決まっていない人は、以下のレシピに特別な注意を払うことをお勧めします。 それに従って調製されたサラダは、豊かなビタミンとミネラルの組成と豊かな果実味があります。 あなたの家族がこの御馳走を試すことができるように、あなたは必要になります：
- ½カップ熟したクロウメモドキ;
- 液体の軽い蜂蜜の大さじ;
- レモン半分。
- ½ラズベリーカップ;
- 熟したバナナ;
- キウイ
- 青リンゴ。
深いボウルに、刻んだバナナ、スライスしたキウイ、ラズベリーを混ぜ合わせます。 レモンジュースを振りかけたリンゴのスライスと洗浄海クロウメモドキも追加されます。 すぐに食べられるサラダは、天然の液体蜂蜜で味付けし、穏やかに混ぜて、テーブルの上で提供されます。
シーバックソーンゼリー
このおいしい飲み物は自家製のデザートとよく合います。 新鮮なだけでなく、冷凍ベリーからも作ることができます。 したがって、収穫シーズンだけでなく冬にもメニューに表示されます。 香り高く健康的なゼリーを調理するには、次のものが必要です。
- 海クロウメモドキのメガネ。
- ジャガイモデンプンの大さじ3;
- 砂糖1.5カップ;
- 600ミリリットルの水。
洗浄した果実をふるいにかけます。 出来上がったジュースをきれいな瓶に入れて冷蔵庫に入れ、残ったケーキをお湯で薄めてストーブに送ります。 沸騰してから5分後にガーゼでろ過する。 得られたブロスを火に戻し、デンプンと混ぜ、少量の水で希釈します。 実質的に完成したゼリーを沸騰させ、10分間保持します。 最終段階では、クロウメモドキのジュースが飲み物に注がれ、砂糖が追加されます。
