ヨーロッパの居住者は店の棚でトロピカルフルーツを見るのは初めてではありませんが、通常、すべてのエキゾチックなもののごく一部です。 味や色が変わっているものもあるので、ぜひ食べてみたい。
エキゾチックフルーツの百科事典：ロシア語と外国の名前
パイナップルのタイ名が「サパロット」であることをご存知ですか？ それが成長している国では、この果物は異常に美味しく、ロシアに持ち込まれた対応する果物とは著しく異なります。 生で缶詰にして食べられ、サラダ、メインディッシュ、デザートに使われます。
スイカ、またはデンモは赤と黄色ですが、これらの違いは成熟度を示していません。 1年生は非常に砂糖と甘いです、そして2年生はそれほどはっきりとした味がしません。 タイの人々は、黄色いスイカは幸福と富をもたらすと信じており、それに加えて種子が少ないと信じています。 糖度が低いため、糖尿病患者に特に役立ちます。 この品種は、赤と野生のスイカを交配することによって育てられます。
タイのメロンは「トウタイ」と呼ばれています。 ロシアでは、このカボチャ科の植物は3種類しか知られておらず、そのすべてがタシケントから輸入されています。 タイでは、メロンはより多様ですが、すべて甘さが少なく、水っぽいです。
マンゴー、またはマムアンは、東南アジアの国々でスパイスを使ったグリーンな形で食べられます。 大きな種子を持つこの黄色の果物は、世界で最高の1つとして認識されています。 ロシアでは、その味はそれほど顕著ではなく、時には緑の草にさえ似ています。 タイにいる間、必ずいくつかの果物を家に持ち帰ってください-それらは冷蔵庫にほぼ1ヶ月間保管することができます。
マプラオはココナッツで、エキゾチックな国では2つのタイプがあります。 いわゆる「毛むくじゃらの」果物はチップを作るために使用され、大きくて緑は丸ごと消費されます。 ココナッツミルクは特に有用です。その一部である飽和脂肪は、コレステロール値を正常化します。 時々、女性はこの水分で髪を強化し、顔の皮膚を改善します。
柑橘系の仲間
グレープフルーツは、すべてのヨーロッパ人が酸味が苦い味に精通しているため、エキゾチックフルーツとは言えません。 その肉は不快に思えるかもしれませんが、この柑橘類から、レモネードのように飲んだり、強いアルコールと組み合わせたりできる、優れた強壮剤飲料が準備されます。
ポメロは、果肉がジューシーではありませんが、より心地よい味わいです。 厚い皮は掃除が簡単で、その下には中仕切りで仕切られています。 ロシア人はこの果物をエキゾチックで自然な形で食べていると考えています、そしてアジア人はそれを食べる前に塩、コショウおよび他のスパイスでそれを味付けしました。 Pomeloは米国、イスラエル、東南アジアで一年中成長するため、ヨーロッパでのコストは低くなります。 エッセンシャルオイル、繊維、ビタミンの含有量が高いため、この黄色の果物は非常に有用で、美容や料理に広く使用されています。
とても美味しい
奈良は「ざくろりんご」で、きゅうりのニキビの形をしています。 珍しい外見に招かれる外殻は食べられませんが、その下に小さな赤い実があることに驚かれることでしょう。 彼らは少しタルトを味わい、通常のエンドウ豆に似ています。 この奇跡はトルコで見ることができます。
多くの人が長い間「仏の手」と呼んでいましたが、黄色い実がどんなものか想像もしなかったら、中国や日本に行って、この奇跡を個人的に知りましょう。 見た目は、植物は本当に人間の指に似ています。 しかし、かなりのお金がかかる奇跡ですが、その味の質は期待に応えません。 「Buddha's Hand」は、完全に食べられない酸っぱい皮で構成されています。 果物はスミレのようなにおいがし、食品よりお土産のようです。 それから作ることができる最大はジャムやゼリーを調理することです。
すべての既知の果物に対応するタイ
オレンジに似ている黄色い果物の種類について考えたことがあれば、お知らせします。 それはキンカンと呼ばれ、中国で育ちます。 これらの柑橘類の皮は非常に薄くて食べられ、サイズは4センチメートルを超えません。 キンカンはオレンジのような味がしますが、酸っぱくて苦いだけです。 いくつかの種子を保存して、それらをポットに植えようとすると、おそらくすぐに小さな木が育つでしょう。 中国では春の終わりから初夏にかけて熟し、一年中市場で売られています。
黄色い果実はりんごのようなニスペロで、類推で「梅」と呼ぶ人もいます。 植物はスペインで栽培され、海外に輸出されることはめったにありません-果物は非常に腐りやすいです。 この日当たりの良い国にいる間、必ずニスペロからジャム、マーマレード、またはジャムを作ってください-その甘酸っぱい味は心地よくあなたを驚かせます。
マリアンプラムは、サイズと形が梅の木の贈り物を連想させます。 リンゴのジャムを思わせる甘酸っぱい果実味。 木はプラムマンゴーとも呼ばれます。 タイでは、この珍味は1キロあたり100ルーブルに等しい価格で販売されています。今、ロシアのサプライヤーがどれだけ要求するか想像してみてください。 マリアンプラムの収穫は春にのみ行われます。
マファイは黄色の果実で、内部には石があり、外観は軽いブドウに似ていますが、果肉の構造が異なります。 中身はにんにくのようで、甘酸っぱいです。 骨は苦く、歯髄から脱落しません。 マファイの皮は非常に薄く滑らかですが、食べられません。
巨大な黄色の果物：呼ばれ、食べられる
エキゾチックな植物は、その異常な味、色、形だけでなく、重さでも攻撃します。 熱帯気候の国では、湿度が高いため、本物の巨人が成長します。 木質果物の中で記録保持者は、イブ、または「パンノキ」と見なされます-ミニチュア形状の棘を持つ黄色の果物。 その重さは34キロに達します-細い枝がこの巨人に耐えることは驚くべきことです。 味は、パンではなく、メロンやマシュマロに似ています。 イブ全体が売りに出されており、熟練したタイ人がジューシーな肉の重さを量って、顧客の前で巧みにそれを巧みに彫ります。 一部の人々は、喉のけいれんを伴うアレルギー反応を持っているかもしれませんが、それは数時間後に消えます。 ちなみに、タイ人はこの植物をジャックフルーツと呼ぶことがあります。
とがったがおいしい
ドリアンはイブに次ぐ大きなニキビができる珍しい黄色い果物です。 多くの人がその素晴らしい味とたまらない香りを対比し、最も大胆な人だけがそれを試すことにしました。 売り手があなたの目の前でドリアンを彫るように主張してください-すでに少し横たわっていた肉はあまり甘くないです。 心地よい味わいにもかかわらず、この果物の香りはたまらないので、ホテルや飛行機で入るのは禁じられています。 ドリアンをアルコールと一緒に飲むことは推奨されません。そうしないと、血圧が上昇する可能性があります。
キワノの皮は小さな角で覆われています。 味はキュウリ、メロン、バナナに似ています。 紀和野は新鮮に消費され、その驚くべき味のために、それは塩と組み合わせることができます。 生物学者は、この果物が果物または野菜に起因するべきであるかどうかについてまだ議論しています。 キワノは、アメリカとニュージーランドのアフリカ大陸を中心にブドウの木で育ちます。 骨がやわらかいので、果肉と一緒に食べても安心です。 果実は熟した形と熟していない形の両方でおいしい。 熟していない果実は青白く、オレンジは成熟度が中程度であることを示し、赤は完全に熟しています。 いくつかのエキゾチックな黄色の果物は有毒なので、食べる前に、皮と種子がどれくらい食べられるかを売り手に尋ねてください。
タイのバナナは違う！
ヨーロッパの国では、細長い形で緑色または黄色のバナナが1種類知られています。 この珍味は、東南アジアまたはスペインからロシアに1キロあたり8ルーブル強の価格で、すべての税金を含めて輸入されています。 モスクワでは、販売拠点ごとの費用が異なる場合があります。 少なくとも1キロのバナナでは、Auchanハイパーマーケットで21ルーブルを差し上げます。 ピャテロチカとコペイカ-30から40ルーブル; My Shopネットワークでは、このエキゾチックなフルーツは60ルーブル以上かかる可能性があります。
タイ料理はバラエティに富んでおり、エキゾチックな国に到着すると、ロシア人はリラックスを忘れ、ジューシーなフルーツを楽しみ始めます。 東南アジアでは数種類のバナナが栽培されています。 品種「us wa」は通常の寸法の3分の1に見えます。 驚いたことに、胎児の名前は人間の手足との類推によってアラビア語で与えられています。 多くの科学者によると、この黄色い果実は古代の人々が栽培を始めた最初のものでした。 それの最初の言及は紀元前600年に見つけることができます。 ベビーバナナは細長い卵の形に似ています。 彼らは非常に甘く、蜂蜜の味があり、ロシアでははるかに高価です。 エキゾチックな国からロシアへのバナナの輸送には数時間かかるため、ほとんどの場合、それらは緑で切り取られ、道路で熟成します。 熟したバナナと熟していないバナナが店で見つかり、どの果物を買うかが黄色か緑色かわからない場合は、実験を行って2番目のオプションを選択します。 購入品をパントリーに数日間入れます。 完熟したバナナを手に入れると、びっくりします。
味わうのが面白い
果物や野菜は通常の香り-ジューシーな酸っぱい、甘いまたは苦いパルプ-は他の製品とは何の関係もないという事実に誰もが慣れてきました。 いくつかの特別な植物があり、どれを試してみると、実をつける木の贈り物についての考えが変わります。 アノナはコンデンスミルクの味を思い出させます-これは糖尿病患者と甘党の本当の楽園です。 爬虫類の鱗に似た、一見魅力的ではない皮膚の下に、小さな黒い種子を持つ白い肉があります。 クロスワードパズルで「コンデンスミルクの味わいを思い出させる黄色の果物（5文字）」というタスクを実行した場合、これは正直ではないことがわかります。
繭はりんごと柿のような外見です。 この木の果実は果実と見なされますが、トマトとレモンの混合物のような味がします。 繭の芯はトマトの芯と同じで、黄色のみです。小さな骨はゼリー状の肉で囲まれています。
リュウガンは内部に黒い種子を持つ黄色の果物で、その植物は「ドラゴンの目」と呼ばれています。 果実の味と形はライチとマファイに似ており、果肉は非常に甘くて香りがよいです。 ロンガンの腸には、ビタミンC、鉄、カルシウム、人体に役立つ多くの酸が含まれています。
星に似ている黄色い果物はどれですか。
多くの場合、最高のレストランはエキゾチックな植物で飾られたデザートを提供しています。 彼らの費用はアイスクリームやチーズケーキの通常の部分よりもはるかに高いですが、その場所への訪問者は美しくデザインされた料理を食べることで本当の喜びを得ます。 カランボラ、つまり「スターフルーツ」は、その外形が複数の面をもつキュウリに似ており、コンテキストでは5つの先の尖った星のようになります。
カランボラの味は新鮮で、酸味があり、わずかに甘いため、生では食べられません。 デザートやこの果物で飾られたメインディッシュが提供された場合-肉はビタミンCの供給源であるため、否定しないでください。それでも、試してみてください。カランボルに含まれるシュウ酸は、腎臓や泌尿器系に異常がある人には禁忌です。 店では、この果物はキログラムあたり500ルーブルの価格で購入できます。 カランボラは、ブラジル、ガーナ、インド、タイ、東南アジアの国々、フロリダ州とハワイ州、スリランカで成長します。 他の熱帯植物とは異なり、この黄色い果物も日陰にあるかもしれません。
サイサリスは、デザートの装飾によく使用されます。いわゆる「箱」に入ったベリーで、外形はクランベリーに似ており、黄金色しかありません。 この組成物には、ビタミンBや人間の健康を向上させるその他の有益な物質が含まれています。 サイサリスは、内分泌系と循環系の病気との闘いを助けます。 それは消化を改善し、免疫システムを強化し、手術を受けた人々にとって有用なものにします。 この植物のいくつかの品種は食べられないので、装飾目的で最も頻繁に使用されます。 料理では、明るい黄色の果物が装飾によく使用されます。 調理済みの料理の写真を使用すると、最も要求の厳しいグルメも魅了することができます。
