ピンクサーモンは、性別を問わずおいしい魚です。 それにもかかわらず、後者は多少太っていて、女性だけがテーブルにキャビアを与えるので、女性と男性を区別することが望ましいです。 だから、ピンクサーモン：女性と男性をどのように区別し、どのような種類の魚か？
生物学
名前の付いた生き物は、太平洋に生息するすべてのサケ種の中で最小です。 通常、体長は68 cmを超えず、体重は3キログラムです。 ただし、体重5.7 kg、体長76 cmの個体も捕獲されました。沿海地方の沿岸で捕獲されたピンクのサケは、サイズが30〜66 cmですが、捕獲された標本の大部分は42〜59 cmでした。 1.2 kgから2.3 kgの範囲です。 ちなみに、ほとんどの場合、男性の方が大きくなっています。 この標識を見れば、ピンクのサケを手にしたとたん、女性と男性をどのように区別するかがわかりやすくなります。
この種は非常に急速に成長しており、日本海に群れが生息する2年目までに成熟に達します。 これらの緯度の水温は約8〜11度で、魚は活発に体重を増やし、甲殻類、小さなイカ、アンチョビを食べています。 春の始まりで、彼女は北に近い産卵の旅に乗り出します。
夏の初めには、ピンクサーモンの学校がプリモリエの北に近づいています。 6月は、魚が産卵する川の河口域への渡りの時期です。 7月から8月-沿岸河川へのコースの期間。 ピンクサーモンのサイズがこの時点で最大値に達した場合、メインチャネルに産卵し、一部の支流の下流にはキャビアが残ります。
産卵は8月から9月の平均に直接発生します。 1つのクラッチには、約1750個の卵があります。 粒子はかなり小さく、直径は6 mmを超えません。 女性はいくつかの巣に卵を産み、受精後、小石をふりかけます。 ピンクサーモンの魚は、巣の上に楕円形の塊茎を形成し、最大35 cmの土壌を掻き集めます。
数日間（場合によっては最大1週間）、メスは石工を守り、誰も近くに産卵することを許可しません。 その後、空腹から力を失い、彼女は死に、そして流れる。 しかし、産卵後に死ぬオスは、もはや幸運ではありません。
胚は3〜4か月後に出現し、春まで巣に残ります。 幼虫は卵黄嚢の予備を食べます。 ちなみに、専門家でさえ、「乳児」時代の女性を男性と区別する方法を知りません。
5月上旬までに、胚は川に入り、流れによって運ばれます。 海に出てから、稚魚はまだ浅い海で約30日間甲殻類を食べます。 その後、群れは日本海に行き、1年半後に地元の河川に戻り、輪を閉ざします。 興味深いのは、太平洋地域のすべてのサケの中で、ピンクのサケが帰巣しやすいことです。
地理
魚は、ピーター・ザ・グレート・ベイからはるかに一般的な北部地域へのプリモルスキー川に流れ込みます。 太平洋の北部では、生息地はシロザケとほぼ同じ広さです。
釣り
ピンクサーモンは、太平洋地域で最初の場所を占めています（男性と女性を区別する方法はここでは重要ではありません）。 プリモルスキーの群れは年々変動しやすく、カムチャッカやサハリンの群れとはあまり似ていません。
最大数の年の沿岸地域での漁獲量は、少ない期間で1万になりました-わずか約2千。 今日、ピンクサーモンの漁獲量は20〜207トンと非常に不均一です。 釣りには、固定および鋳造ネットを使用します。 魚は主に生鮮および塩漬けの形で販売されています。 キャビアを缶詰にして入手するために使用されます。 生息地では生鮮で販売されており、自分でキャビアを作ることができます。
外部の違い
カウンターにいるのが男性か女性かを判断する必要があることがよくあります（ピンクサーモンはまだ検討中です）。 大きさの違いが目立つ女性と男性は必ずしもそうではありません。 実際のところ、一部の地域では男性は女性よりは大きいものの、類似する地域にかなり負けていますが、他の地域ではそれが失われています。
メスの色は目立たず、硫黄、輪郭は滑らかで、オスのピンクサーモンはざらざらして明るい外観です。
信頼できる方法は、ヘッドを比較することです。 男性の顎は細長く、細長く、曲がっています。 それは捕食者のようです。 女性は鼻が鈍い、より丸みを帯びた頭をしています。 また、女性のヒレが長くなっています。
性別を決定する最も簡単なオプションは、産卵した魚です。 川に入ると、男性は体の形を変えます。 背中にはこぶができており、魚の名前の由来となっています。 女性は「姿」を変えません。
