自然

食用キノコ:偽の胸

食用キノコ:偽の胸
食用キノコ:偽の胸
Anonim

キノコはロシア人の間で最も愛され、一般的なキノコの1つであり、多くの料理の準備に使用されたり、塩の形で別の料理として使用されたりします。 最も興味深いのは、他の多くの州や国では、乳房はカイツブリと同等であり、食用と見なされないことです。

Image

偽乳房

現在までに、さまざまな種類の乳房があります。 そのような多様性の1つは偽乳房です。 それらは普通の見慣れた胸のように見えるので偽と呼ばれますが、キノコ自体の果肉の内部で成長している間、単純な胸には特徴のない物質が現れます。 これらのキノコが「偽の胸」と呼ばれるのは、人々にこれらの物質が存在するためです。

Image

違い

彼の帽子を少し押すと、通常の白いしこりと区別できます。 押すと、「実際の」対応物よりもはるかに柔らかく、強く押すと、乳白色の液体が数滴、キャップの下から漏れます。 偽のキノコは、壊れた場合にも認識できます。亀裂には、同じ白い液体が含まれています。

可食性

疑わしい名前にもかかわらず、この事実は疑わしいままですが、偽の胸は食用です。 実際のところ、通常のキノコとは、パルプに含まれる白い液状物質だけが特徴です。 そんなキノコを食べても死や幻覚にはなりませんが、このキノコを食べた人は近いうちにトイレで過ごさなければならない可能性があります。 この白い物質は激しい嘔吐と下痢を引き起こす可能性があります。 そのため、特に人が胃の問題を抱えている場合は、そのような繊細さを拒否する方が良いでしょう。

説明文

このような負荷のある帽子は茶色だけでなく、紫や青の色合いをしています。 この帽子を少し押すと、とても柔らかくなり、おそらく内側から、前述のように、かすかなココナッツの香りがする軽い液体がにじみ出てきます。 真菌自体のサイズは通常、4〜8センチメートルです。 キャップの形状は通常フラットですが、内側に少し凹むこともあります。 真菌が脚に成長するにつれて、赤みがかった色合いの肉が見られ、かすかなココナッツの香りを発します。 帽子を壊すとすぐに暗くなったり、黒くなったりします。

Image

どこで会えますか?

キノコを探すために森に行く前に、地元の森で見つかるあらゆる種類の視覚的な写真を研究することを忘れないでください。この簡単な手順は多くのトラブルからあなたを救います。 見た目は普通と区別が難しいため、慎重に検討する価値があります。白い胸は偽です。ただし、同じ方法でその信頼性を確認できます。帽子に少し圧力をかけると、帽子が柔らかくなり、白いジュースがそこから染み出し始めます。しこりは誤りです。 そのようなキノコは、原則として、大きな「群れ」で成長します;それらは単独で非常にまれです。 偽の胸は、通れない森の茂みと開拓地の両方で見つかります。 そのようなキノコは環境条件に気取らないです。 このようなキノコは秋にしか見られません。