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ゴールデンフレーク-ロイヤルキノコ

ゴールデンフレーク-ロイヤルキノコ
ゴールデンフレーク-ロイヤルキノコ
Anonim

ロイヤルハニーマッシュルームは、黄金の鱗、Strofarivaevaキノコの一般的な名前です。 後者には、野生生物の王国の他の代表が含まれます。 これは夏のキノコで、偽のキノコの数です。 ゴールデンフレークは落葉性植物の幹に生え、柳やハンノキを好むが、白樺の切り株にはあまりない。 ただし、針葉樹の生木や枯れ木、沼地で見つかることがあります。 科学はこれらの菌類の約150の異なる種を知っており、中央ロシアの森林には約3ダースしか蔓延していません。 日本では、フレークのいくつかの品種は、さらに販売するために特別なプランテーションで栽培することによって栽培されています。

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説明文

普通のキノコ(ゴールデンフレーク)は、家族や小グループで定住します。 このキノコは外観上、他の兄弟とは大きく異なります。 彼の帽子は真に王室のサイズに達し、直径20センチまで成長します。 記事に掲載されているロイヤルキノコはとてもキュートで珍しいものです。

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彼らの金色の帽子はわずかに暗い色の鱗で覆われ(そのためキノコの名前)、直径が最大1〜2センチ、時には長さが最大15センチの細い(サイズに比べて)脚を持っているとげのあるボールに似ています。 スケールが「時代遅れ」になると、蓋が青くなり、不快な汚れた色合いが得られ、逆にベースが淡黄色から茶色に変わります。 ロイヤルキノコはキノコであり、その珍しい外観のため、写真はイラストによく使用されます。

結実期

若い黄金の鱗の最初の帽子は、すでに7月中旬にある落葉樹の森に現れ、10月中旬までキノコ狩りを楽しませます。 ちなみに、初期のキノコは、同じ時期に森で育つ偽のキノコとよく混同されます。 果物フレークのピークは秋の初めと中頃に発生し、最初の霜まで続きます。

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調理用

ロイヤルキノコは偽として分類されます。 調理するときは、最初に20分間煮沸する必要があります。 これらのキノコは、2番目のコースとサラダで使用されます。 フレークの優れた風味は、フライドポテトと玉ねぎと非常に調和しています。 彼らはまた、冬のブランクを準備するのが得意です。 針葉樹林で採取された王室きのこの味は、落葉性きのこの味とは異なり、少し苦いです。 したがって、これらは酸洗いと酸洗いにのみ使用するのが最適です。 さらに、ゴールデンフレークは乾燥と冷凍に優れています。

栄養成分

ロイヤルキノコは、チアミンとリボフラビン、ビタミンPP、C、Eの供給源です。さらに、菌類には、リン、マグネシウム、カルシウム、カリウム、ナトリウム、鉄など、人体に役立つ微量元素が含まれています。 ゴールデンスケールの組成には、ベック2.2 g、脂肪1.2 g、炭水化物0.5 gが含まれます。 キノコのカロリーは製品100 gあたり22 kcalです。