ヒョードル・オヴチンニコフはロシアの有名なビジネスマンです。 彼は起業家の最も「オープンな」と呼ばれています。 そして、無駄ではありません。 当初から、彼の事業全体は顧客の目の前で彼の目の手のひらにありました。
現実のブログ。 書店を開く
それはすべて、若い野心的な考古学者のFedor Ovchinnikovが故郷のSyktyvkarに本屋を開くことを決めたという事実から始まりました。 当時のヒョードルの処分は彼の貯金でした-5万ルーブル。 銀行は店を開くためにヒョードルの信用を与えなかった、そしてそれから彼はだまされた-彼はアパートを修理するのにお金が必要だと言った。
そのため、ヒョードルは40万ドルの融資を受け、親戚や友人からさらに10万ドルを借りましたが、それでも小さな書店を開きました。 彼は部屋を借り、棚や本を買った。 彼には広告のためのお金がなかった。 そして、彼は再びチャンスを得ました-彼は彼が自分の目標について書いたブログを作成しました。 そして…ブログはすぐに非常に人気になりました。 多くの人々が彼のビジネスの運命であるフェドールの活動に興味を持っていました。 書籍は正常に販売されました。 ヒョードルOvchinnikovの事業は成長しました。 ヒョードルは珍しい本やノベルティを店に持ち込もうとしましたが、すぐに買い手が見つかりました。
1年後、Fedorは有力なパートナーを獲得しました。 経営者がFedorのブログを興味を持って読んだ地元の大企業。 彼らは一緒に、スィクティフカルだけでなく、コミ共和国の他の都市にも書籍販売会社を設立しました。 ヒョードルはこの会社のジェネラルディレクターになりました。
2008年の危機後、創設者の関心は分岐し、フェドールは会社の持分をかなり少量(600, 000ルーブル)で売却しなければなりませんでした。
「ドードーピザ」
もちろん、Fedor Ovchinnikovはそこで止まりませんでした。 彼は再びリスクを取り、多額の額を取り、ピザ屋を開きました。 彼にとって、このビジネスは有益であるように思われました。 6か月間、ヒョードルはサンクトペテルブルクの公共のケータリングでこの領域を内側から研究しました。 そして彼は失敗しなかった。
ピッツェリアを開店して開発するプロセスも、ブログで詳しく取り上げられたと、Fedor Ovchinnikov氏自身が述べています。 Dodo Pizzaは当初、顧客を全面的に見ていました。 ピッツェリアのすべての費用、すべての利益は、Fedorの公開ブログで詳しく説明されています。
ヒョードル自身がピザ屋のプロセスに積極的に関与していることは印象的です。 時々、彼自身はベーキングのために生地を練り、床を洗った。
完全な開放性
Dodo Pizzaキッチンには、どこにでもウェブカメラがあります。 関心のあるすべての人が従業員の仕事を観察できます。 いつでも、キッチンのツアーを実施して、作品を内側から見せることができます。 ヒョードルは自分に正直で、顧客に対して完全にオープンであることが重要です。 Dodo Pizzaの従業員は質の悪い仕事をする権利を持っていません。 製品の衛生と鮮度もここで注意深く監視されます。 特別なキャップや靴カバーがなければ、だれもキッチンに入る権利がありません。 そして、従業員の誰もがそれを支払うことなくピザを取ることができません。
責任の増大により、従業員とヒョードル自身が可能な限り最善を尽くすことが奨励されています。 このおかげで、Fedorのビジネスは急速に成功を収めています。 現在、ドードーピザのネットワークは、ロシアのさまざまな都市だけでなく、ルーマニア、エストニア、カザフスタン、ラトビアなどの海外でも運営されています。 Dodo Pizzaは2016年に中国と米国の居住者を喜ばせます。
Dodo Pizzaの従業員を訓練するための主要な訓練センターがスィクティフカルに開設されました。 そして、それらのすべては最初に機関の台所で訓練されています。
"Dodo Pizza"にも独自のラジオがあり、施設のすべてのエリアで聞くことができます。 ラジオでは人気ヒットだけでなく、地元アーティストによる高品質の音楽も放送されます。