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イリヤ・ラザーソン:最高のシェフの伝記

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イリヤ・ラザーソン:最高のシェフの伝記
イリヤ・ラザーソン:最高のシェフの伝記
Anonim

この魅力的なハゲ男は、とりわけ同情を呼び起こします。 彼は有名な俳優や歌手ではありませんが、もちろん彼には興味があります。 最高の熟練シェフとしてロシアと隣接するウクライナはイリヤ・ラザーソンとして知られています。 子供、家族、人気の秘密、およびイリヤの伝記の他の詳細は、この記事で明らかにされます。

最高の料理人見習い

イリヤは1964年に生まれました。 ネイティブのウクライナ人として、子供の頃から彼は美味しく食べるのが大好きでした。 英語の高校で勉強した後、故郷のリヴネに戻りました。 15歳で伝記に多くの興味深い情報が含まれているイリヤレーザーソンは、ソビエト貿易の専門学校に入学しました。 ここで彼は4年間勉強しました。 調理法の研究に成功したラザーソンは、最高の学生であり続けました。 彼が優等で大学を卒業したのは当然のことです。

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3回勉強する

1984年、イリヤは召集された。 ソビエト軍のランクでは、彼は彼の料理スキルをさらに向上させました。 キッチンは彼の使命だったようですが、イリヤレーザーソンは他に何を望んでいたのでしょうか。 伝記はイリヤにとって得られた経験が十分ではなかったという事実を含んでいます:1991年に彼は彼の手に赤い卒業証書を持ってレニングラードにある工科大学を卒業しました。 取得した専門はパン製造の技術です。

北部の首都では、Lazersonは永住するつもりです。 まず、彼は名門のグランドヨーロッパホテルで普通の料理人として仕事を得て、その後、彼は数年にわたって勤務している市内の他の多くのレストランに行きます。 クラブオブシェフズが会長を探していたとき、この空いた場所を取るすべての人、イリヤレーザーソンが明らかになりました。 料理の達人の伝記は1つのポジションに限定されません。 そのため、2008年にイリヤイサアコビッチは学校スタジオを開き、そこで料理スキルを向上させたいすべての人のためのクラスを開催しています。

名誉ある認識

彼の才能の多くの崇拝者は、「なぜこの特定の職業なのか」という質問に興味を持っています。 彼のいくつかのインタビューで、Lazersonは人生そのものが彼を彼女の選択に駆り立てたと言います。 両親(父親エンジニアと母教師)は仕事に多くの時間を費やし、彼自身が料理しなければなりませんでした。 さらに、ロンドンでの勉強は、自立と自給自足の能力を意味していました。 そして、未来のレッスンというアイデアが生まれました。それには、Ilya Lazersonが一生を捧げました。

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この人物の伝記には特別な情報は含まれておらず、一見するとイリヤが最も普通の人物のように見えるかもしれません。 レーザーソンによると、それはそうです。 彼は認識できる人物としての地位を決して濫用せず、彼のメリットについて話すとき、赤面し続けます。 彼は意識的に自分の道を選びました-偶然、イリヤは料理に関わるようになりました。

彼の創造的な活動の間、彼は食べ物とそれらの関係について多くを学びました。 Lazersonはいくつかの本の著者であり、Elijahによれば、優れたシェフの秘密を明らかにし、数秒でテーブル上の製品からおいしいディナーを準備する方法を決定する必要があります。

キッチンの魔法の中で、レーザーソンは化学の優れた知識に支えられています。 しかし、それだけではなく、取得した理論的および実践的な経験によって、調理プロセスを別の視点から見ることができます。

イリヤイサアコビッチは、サンクトペテルブルクの最高のレストランで働くことが彼が有名な人々に会うことを可能にしたことを認めます。 それで、「フローラ」でマヤ・プリセツカヤは食事をしました、そして一度Lazersonがウラジミール・プーチンのためのビジネスメニューを準備しました。 まあ、そのような認識は非常に価値があります!