私たちの多くは、ココナッツのようなエキゾチックな製品を愛しています。 とても健康的で栄養価が高いだけでなく、美味しいです。 フルーツのミルクと果肉はデザートの調理に使用され、ナッツはさまざまな肉料理や野菜料理によく合います。 誰もが店で選び、製品を持ち帰ることができますが、ココナッツを分割する方法を知っている人はほとんどいません。 もちろん、全力で床に投げたり、ハンマーで叩いたりできますが、同時に肉が汚れて牛乳が流れ出します。 すべてが美しく正確にできるのであれば、過激な方法に頼るべきではありません。
これらのナッツの棚はすでに剥がれているので、ココナッツを切るのはそれほど難しくありません。 誰もが自家製の方法で牛乳と果肉を抽出することができますが、最も簡単な方法は、最初にグラスに液体を飲むか注ぎ、その後完全に殻を破ることです。 一方で、各ココナッツには3つの暗い目があります。これらは、ヤシの木に取り付けられた場所です。 そのうち2つをナイフで取り出し、1本のチューブに入れて、牛乳を飲むか、容器に注ぐことができます。 場合によっては、シェルが役に立たない場合は、ドリルを使用する必要があります。
ココナッツを切る前に、牛乳をどうするか決めましょう。 シェルの外側ではすぐに腐るので、すぐに使用する必要があります。 液体を飲んだり、液を抜いたりすると、パルプの製造を開始できます。 このナッツは難攻不落のようですが、実際にはここには何も重いものはありませんが、ココナッツを切り刻む方法を知る必要があるだけです。 目から反対側の1/3の距離で、彼は弱いスポットを持っています。
ココナッツを切り刻む前に、それを硬い表面に置き、目的の面をナイフのハンマーまたは鈍い面でたたく必要があります。 現れた亀裂にナイフを差し込み、果物を2つに分けます。 いくつかのケースでは、ココナッツは非常に硬くて入れられない場合があります。その後、200°Cに予熱したオーブンに5分間置く必要があります。 シェルはよりもろくしなやかになります。
ココナッツを分割する方法だけでなく、それを選択する方法も知っておくことが重要です。 店舗では、果物はすでに繊維性膜から取り除かれているため、その重量は通常1キログラムを超えません。 1つのココナッツから約0.5 kgの果肉と300 mlの牛乳を得ることができます。 果物を購入する前に、腐敗、ひび割れ、カビがないように、すべての側面から検査する必要があります。 あなたはいつもより重いココナッツを選ぶ必要があります、ミルクはそれに飛び散る必要があります。 叩いたときに鈍い音しか聞こえない場合は、製品が台無しになり、中央が乾いてしまいます。 シェルのカビは破損と内部を示しています。
ココナッツミルクとパルプは、ドリンク、サラダ、ペストリー、さまざまなデザート、スープ、ソースに使用できます。 必要に応じて、パルプを冷蔵庫に保管し、あらかじめ細切りにして牛乳をふりかけてもかまいません。 この珍味は魚や鶏肉によく合います。 乾燥した削りくずは、ケーキ、ペストリー、その他の菓子を飾ります。
