オセチア人の間でのジェルグブの休日は聖ウアスティルジに捧げられています。 助けのために、ほとんどの男性は彼に目を向けます。 彼はまた、恵まれない人々を守り、迷子になった人々を導くことができます。 このお祝いはオセチアのメインの1つです。 彼らは責任を持ってそれを準備し、実施します。 さらに、オセチア人は伝統を非常に尊敬しているため、休暇は数十年前と同じでした。
一般的な情報
11月の最後の週には、すべてのオセチア人が注意深く準備している重要な日があります。 ジェオルグバは農業活動の終わりに祝われ、北部と南部の地域で等しく開催されます。 さらに、オセチアに住んでいる他の国や国籍も勝利に前向きな態度を持っています-彼らにとってはそれはネイティブになりました。
毎週月曜日に来て週末の終わりまで続く休日の前夜に、各家族は犠牲のために動物を殺します。 日曜日は彼らがそれを呼ぶものです-「雄牛の虐殺の日」。
月曜日には、お祝いは家族の輪だけに焦点が当てられます。 屠殺された動物の頭と、祈りと呼ばれる3つのパイがテーブルに運ばれます。 家族の最年長は感謝を述べ、その後彼らはお祝いを始めます。 Uastirdzhiは男性の守護聖人であるため、女性は別のテーブルに座ります。
週の残りの間、オセチア人は彼らの隣人、友人と親類を訪問します。 最終日、彼らは休日に別れを告げ、これは家族の輪で再び起こります。
お祝いの原則
ジェルグバはオセチアの祝日であり、その歴史ははるか昔に始まります。 現在、魚、豚肉、鶏肉をテーブルに出すことはできません。 主な食事は牛肉または子羊です。 メインディッシュは、国のレシピに従って調理された雄牛または羊の頭です。
まず、家族の長老たちが食事を始めます。 彼らは若い男の子のために大きくてジューシーな肉片を残して、新世代が健康で強く成長するようにします。 以前は女性がお祝いに参加していませんでしたが、今日は残りの人と一緒にお祝いします。
お祭りの週が終わっても、聖ウアスティルのことを誰も忘れません。 彼の名誉の乾杯と祈りは、イベントが何であれ、常に発音されます。 それは誕生日、記念日、結婚式、あるいは企業のパーティーでさえありえます。
発生の歴史
オセチア人の間のジェルグブの休日は、ナルト叙事詩に基づいています。 彼は遠い過去からこの国にやって来ましたが、今日、聖ウアスティリの日を祝うためにその伝統がいつ誕生したのか、正確には誰もはっきりとは言えません。 お祝い自体がまったく変わっていないことだけが知られています。 同じ料理がテーブルで提供され、原則と伝統も同様に保たれました。
ジェルグバはオセチアの聖人に敬意を表しての休日なので、この日は彼にだけ祈りを捧げるのが慣例です。 しかし、祝う人は神を忘れません。 聖人が男性を愛用しているという事実にもかかわらず、乾杯は女性に敬意を表して行われます。
Uastirdzhiとは誰ですか？
ご存知のように、オセチア人のゲオルグの休日は、この国の聖人の一人に捧げられています。 これは、Nartエピックから来た素晴らしいUastirdzhiです。 彼はしばしば、キリスト教の書物に登場する聖ジョージと比較されます。 彼は男性、旅行者、戦士の守護聖人です。
おそらくウスティルジに対するこの態度は、聖人が他の人々と同じように住んでいたという事実に直接基づいています。 彼はおなじみのライフスタイルを導き、登山家でした。 死ぬ前に彼はたくさんのことをしました。 全能者の使者として、彼は常に彼に対処するすべての人の真の道を導きました。 今日でも、オセチア人は何かを始める前に、常に彼のサポートを求めていると言えます。
1995年、ウアスティルジは馬に乗った男の像である記念碑を建てました。 これは、オセチアのジェログブの休日が本当に尊敬されていることをもう一度証明しています。 記念碑の重さは28トンです。 通常、車が彼を通り過ぎると、ドライバーは聖人の首長の前でお辞儀をします。
伝統と儀式
ジェルグブフェスティバルは毎年ほぼ同じように開催されます。 唯一の違いは、すべての家族が大規模な資金を提供できるわけではないということです。 彼の家族と一緒に祝われた後、オセチア人は彼らの隣人を訪ねに行きます。 通常、互いに友好的な人々は、誰が、いつ、誰に家に来るかについて同意します。 すべての有名人がお祝いに放り出されることが頻繁にあります。 しかし、現代では金銭に古い問題はないため、この伝統は村や小さな町にしか残っていません。
お祝いの最中、テーブルのすぐそばで、シニア家族が全能者に乾杯を言います。 2番目のグラスは、Uastirdzhiの神の使者のために飲まれます。 トーストの発音中に彼らのそれぞれは、彼らが家族全体、特に各メンバーを救うように言葉で対処されています。
現代では、女性もお祝いに参加し、テーブルの別の場所に座っているだけです。 乾杯や祈りははっきりしていませんが、他の人と同じ立場で飲んで楽しむことができます。
